- | Food & Drink >> Étel, ital >> él >> Food & Wine párosítás >>
Rieslings a pár garnéla
Rieslings fehér borok szőlőből készült, az azonos nevű, amelyek indulása Németországban, de most az egész világon termesztik. Ezek a borok között lehet éles és száraz, félédes, hogy ultra édes, attól függően, hol gyártják. Rieslings egy klasszikus bor párosítás garnéla, mint a fényerő a bor kiegyensúlyozza a krémes édességet a tenger gyümölcsei. Hogyan garnéla készítünk lehet diktálni, milyen típusú rizling a legjobb választás.
Egyszerűen előkészítve
garnélarák, hogy a főtt enyhe fűszerek pár is szinte bármilyen típusú rizling, kivéve a szuper édes desszert borok. Mert serpenyőben sült garnélarák csak egy kis citrom és a vajat, válasszon egy száraz, tiszta bort, hogy ki a fényerőt a citrom. A édesebb bor jegyzetek méz hozza ki a természetes édes a rák. A étel, mint a sült garnélarák ízesítésű csak sóval és borssal lesz egy kis égett íze. Párból egy német bor, félédes tippeket grapefruit, citrom és méz, hogy kiegészítse a sült ízét.
Citrus és savas
garnélarák taco jól megy a különböző Rieslings, attól függően, a domináns íz komponens. Mert taco a melegebb oldalon, menjen el egy édesebb rizling, hogy egyensúlyt a fűszer. Egy száraz, ropogós rizling Ausztria kiegészíti paradicsom salsa, utánozva a sav a fűszer. Megy egy édes rizling is működik, amely egyensúlyt teremt a citrusfélék és a savas komponensek. Ceviche, a tengeri étel nyers garnélarák, amely áztatott lime levét, amíg a "főtt" is pár jól, édes bor, világos citrusok. Az édesség mérlegelni fogja a tang, míg a citrus felhanggal kiegészíti a savasság a csészébe.
Sok folyik
Edények, hogy van egy csomó összetett ízek még pár jól a rizling. Egy tál, mint a rák pad thai, ami tud fűszer és édes, válasszon egy száraz rizling, amely savas és alma felhanggal. Élességét a bor átvágta a gazdag étel. A csípős garnéla curry jól fog menni édesebb bort az egyensúlyt a hőt. Keresse meg a rizling, amely félédes apposed megszáradni. Válasszon bort Washington államban, mert a Rieslings ezen a területen termelt általában teljesebb testű és az édesebb oldala.
Lush és Krémes
garnélarák Louie, Egy koktél készült krémes majonéz alapú mártás, pár édesen friss rizling, hogy nehéz a citrusok. Válasszon bort Alsace, mivel a szárazság, általában savas. Ezek a borok áttört a fattiness a mártást, míg a citrom hangok kiegészíti a tenger gyümölcsei. A rák saláta ropogós zöldségekkel is megy jól ez a típusú bor. A garnélák krémleves, válasszon egy kicsit édesebb bor, amely mézes hogy kiegészítse a krémessége a levest nélkül ellenállhatatlan meg.
Food & Wine párosítás
- Vörösborok, hogy jócskán Fish & amp; Csirke
- Hogyan párosítani bor Seafood Gumbo
- Melyik Wine megy a legjobban Steak?
- Hogyan párosítani fehérbor Pasta
- Milyen típusú sajt & amp; Kekszet kell kiszolgálni, borra…
- Hogyan válasszunk Wine Chicken Parmesan
- A legjobb bor párosítás a bárány Mint
- Párosítás bor, citrom Túró apróság Desszert
- Italok szolgálni spagetti
- Milyen Red Wine párokat Pad Thai tészta?