Chianti híresen pár jól a piros szószok használt olasz konyha, így egy örökké biztonságos választás sokféle olasz tészták és egyéb ételek, köztük a spagetti, töltött kagyló, hús lasagna és penne alla vodka. Kerülje a Chianti, azonban ha van egy különösen savas, paradicsom-nehéz tészta étel, hogy elkerüljék egy íz összecsapás. Kívül piros szószok, Sangiovese is működik tejszínes tészták, mint frascatelli mert a növényi tulajdonságok keverednek a tészta a borsos fűszerek.
Meat Mates

A zsíros, fekete cseresznye és szilva ízű Sangiovese borok alkalmas arra, hogy a válogatott vörös hús párosítást, különösen játék húsok. Amellett, hogy a vadak Sangiovese megy pikáns bárány ételek, mint például vinaigrette lámpa hússzeleteket és tapasztalt bárány kebab. Rich, ritka rib-eye, fűszeres sonka és borjúhús is kihozza a gyógynövény tulajdonságait Sangiovese. Sangiovese is biztosít könnyű, aromás ízek, mint a fahéj, a fekete áfonya és még ibolya, ami miatt ez a sokoldalú bor sikeres partnere néhány kiválasztott csirke ételek, mint a csirke parmigiana és a csirke tejszínes mártással.
Levesek és Sides

A meleg időjárás, a sima textúra Sangiovese párok gazdagon ízesített levesek, beleértve currys sütőtök leves - amely hízeleg mind a növényi és gyümölcsös tulajdonságait a bor - és a klasszikus olasz minestrone . Ha szolgálja a Sangiovese bor és sajttál, maradj sajtok, mint fontina, kasseri, parmezán, Asiago vagy mozzarella.
Több kiegészítő Ízek

Az édes megjegyzi Sangiovese szőlő létre egy érdekes kontrasztot sós ízek, mint a fokhagyma, kapribogyó és olajbogyó, míg a fanyarság ékezetek citrom íz szépen. Pár Sangiovese grillezett zöldségeket, különösen olajjal és gyógynövényekkel, hogy vizsgálja meg a könnyebb oldalát a bor. Pizza piros mártással egy kipróbált és igazi partner Sangiovese. Különösen örvendetes pizza feltétek közé kagyló, csirke, szalonna, szardella, kolbász, paprika és a hagyma.