Hogyan párosítani Food előételek Cabernet Sauvignon

Cabernet sauvignon egy népszerű vörösbor Cabernet szőlőből, amelynek az alapja a számos jó minőségű vörösborok. A hajlékony íz- és aromaanyagok a cabernet sauvignon tartományban nehéz gyümölcsök, mint a cseresznye, szeder, málna, komplex fás és borsos felhangokkal. Pár mély ízű előételek és a nehéz textúrájú cabernet sauvignon, hogy a bor keveréket jól a falatok.
Utasítás
1

Kombájnok kemény és idősebb zamatos sajtok cabernet sauvignon. Sajtok, mint a cheddar, Parmigiano Reggiano és asiago pár jól cabernet. Matton 2

Kíséri vörös húst előételek, mint a sonka és cabernet sauvignon. Roll-up vékony szelet fűszerezett, pácolt vagy levegőn szárított sonka mellett egy szelet minden római saláta levelek és Brie sajt és szolgálni szobahőmérsékleten vagy hűtve mellett cabernet sauvignon.
3

tálaljuk keserű ízesített zöldség előételek cabernet sauvignon. Készítsünk bruschetta öntetek, vagy tapenade mártással mártogatós hozzáadásával zöldségek, mint a brokkoli Rabe, grillezett radicchio vagy pörkölt kelbimbó. A keserűség ezeket a zöldségeket egyenletesen kiegyensúlyozza a cabernet keserű tanninok.