Fogyasztható-e steaket és vesepudingot terhesség alatt?

Általában biztonságosnak tekinthető a steak és a vesepuding fogyasztása a terhesség alatt, feltéve, hogy alaposan megfőzték. A steak és vesepuding általában steakből, veséből, marhahúsból, hagymából és mártással készül. A terhesség alatti fő aggodalomra ad okot az élelmiszer-eredetű betegségek és bizonyos tápanyagok fogyasztása, amelyek károsak lehetnek.

Íme néhány dolog, amit érdemes szem előtt tartani:

* Győződjön meg arról, hogy a steak és a vesepuding belső hőmérséklete 160 Fahrenheit (71 Celsius-fok) legyen, hogy elpusztítsa a káros baktériumokat.

* Kerülje az ismeretlen forrásból származó vagy nem megfelelően hűtött steak és vesepuding fogyasztását.

* Korlátozza a vese fogyasztását hetente legfeljebb egyszer vagy kétszer, mert magas lehet a purintartalma, ami hozzájárulhat a köszvényhez vagy a vesekő kialakulásához.

* Ha aggályai vannak, vagy nem biztos benne, forduljon egészségügyi szolgáltatóhoz vagy regisztrált dietetikushoz, hogy személyre szabott tanácsot kapjon az Ön konkrét helyzete és szükségletei alapján.