Hogyan készítsünk Wine koncentrátumból

Az emberek már a borkészítés, mivel 4000 BC, és valószínűleg már 6000-ben Ha a régiek is, hogy a bor komfort nélküli és a technológia, akkor természetesen, hogy a bor az otthonában. Bor készíthető olcsón hozzá a háztartási összetevők és sűrítményből készült gyümölcslé. Legyen tudatában annak, hogy ha Ön 21 évesnél fiatalabb, az Egyesült Államokban ez illegális alkoholt fogyasztani, hogy a vásárolt vagy házilag.
, Amire szüksége van
2 doboz (11,5 oz) fagyasztott sűrítmény
1 1/4 lbs cukor
2 tk. savkeverék
1 tk. pectic enzim
1 tk. élesztő tápanyag
1 gallon vizet
Bor élesztő Matton utasítás

  1. Forraljuk 1 qt. vizet. Oldjuk fel a cukrot a vízbe, miközben forr. Matton

  2. Vegye le a vizet a tűzről, és keverjük a sűrítmény. Öntsük a keveréket egy visszazárható 1 literes tartály. Matton

  3. Hozzáadás a sav keverék, pektin enzim és az élesztő tápanyag a keveréket, és keverjük. Felhúzzák a keveréket vízzel, amíg a tartály tele van. Dobja el a felesleges vizet. Matton

  4. Fedjük le tartály 24 órán keresztül. Néhány javaslat arra, hogy fedezze a segítségével egy léggömböt, vagy egy műanyag zsákkal és gumiszalaggal. Ezek a módszerek lehetővé teszik gáz nélkül oldja nyomás a tartályban. Matton

  5. Stir borélesztőből be a keveréket. Akkor zárjuk le a tartályt légmentes ha szükséges. Store bor, meleg, sötét helyen körülbelül egy hónap. Matton

  6. Öntsük a bort egy új korsó után 1 hónappal. Hagyd egy hónapig másfél hónap, majd módosítsa kancsók újra. Hagyd újabb pár hónap, amíg úgy néz egyértelmű, nem pedig felhős. Amint kiderül, hogy készen áll, hogy igyon.