Hogyan készítsünk Wine cukor nélkül

borkészítés olyan folyamat, amelynek középpontjában a türelem és a figyelem a részletekre. Bonyolultsága miatt a borkészítés, van, hogy pontosan a hozzávalókat, hogy használja, valamint azok mennyiségét. Az egyik legfontosabb összetevői sok bor cukor. Bár nincs tényleges módja annak, hogy a bor használata nélkül bármilyen cukor, akkor nem kell használni szintetikus vagy kristálycukrot.
, Amire szüksége van
Gyümölcs választott (közös gyümölcsök szőlő, alma, eper, áfonya, szeder és a körte.) hotelben 2 fermentálóedények
Meat tenderizer
vékony ruhát törölköző
Élesztő por
Kálium-szorbát Matton utasítás

1. Vegye ki az összes magot vagy gödrök a gyümölcs. Vágjuk a gyümölcsöt félbe, és távolítsa el a mag és a mag egyenként, ha kell. Győződjön meg arról, hogy távolítsa el mindet, mint a magvak és gödrök is, hogy a bor íze savanykás. Matton

2. Mash up a gyümölcs a kezével vagy egy hús tenderizer. Próbáld ki, és a cefre a gyümölcs finoman, amennyit csak tudsz, hogy győződjön meg arról, hogy annyi folyadékot lehetséges. Matton

3. Öntsük a folyadékot a fermentációs amely megtalálható néhány kézműves boltokban, vagy az online borkészítés boltokban. Ha van olyan pép marad a keveréket, távolítsa el annyi belőle, amennyit csak tudsz. Ezután fedezze a hajó egy vékony ruhát törülközőt. Matton

4. Megszórjuk egy evőkanál élesztő por rá a keveréket 24 óra után a keveréket ül. Fedjük le a keveréket újra. Matton

5. Vegye le a törölköző után nyolc-kilenc nappal. Ezután öntsük a keveréket egy második, tiszta fermentációs hagyva a régi élesztő az első hajó. Matton

6. Zárjuk le a fermentációs és hagyja, hogy a keveréket ülni, ezúttal nem kevesebb, mint négy hét. Felbont a hajó ezt követően négy hét alatt, és adjunk hozzá két szemcsepp-tele káliumszorbát, amely megtalálható, hol vásárolta a fermentálóedények. A bor készen áll a palackot. Mivel a természetes cukor a gyümölcs, a bor lesz erjesztett már. Mint minden bor, annál tovább adják erjedni, annál erősebb az alkohol tartalom lesz.