Hogyan Brew Honey Beer

Honey sör, leggyakrabban hívott mézbor, egy ősi sör, amelyet főzött évezredek. Akkor sört egy kis tétel méz sör otthon nagyon kevés berendezések. A legtöbb, amit akkor kell is felvette a sört boltban vagy online rendelt, hagyva, hogy a kínálat csak a méz és a víz szükség a sör. Eltérően a hagyományos sör, amely is főzött néhány hét vagy annál kevesebb, méz sör szüksége erjedni 60 napos vagy annál hosszabb a lehető legjobb ízű.
, Amire szüksége van
12 literes rozsdamentes acél fazék
hosszú nyelű rozsdamentes acél kanál
Honey
Water
főzés hőmérő
Champagne vagy fehérbort élesztő
Borászati ​​kit
üres üvegeket szorosan záródó fedelek

utasítás

1. Keverjen össze 1 liter vizet és 4 font mézet egy 12 literes vagy annál nagyobb, rozsdamentes acél fazék. Keverjük össze egy hosszú nyelű kanál keverni a két folyadék össze. Matton

2. Helyezze a főzés vagy cukorkát hőmérőt a keveréket, és a hő 145 fok. Ez megöli a baktériumokat, hogy lehet, hogy a méz megváltoztatása nélkül kémiai összetételét a méz. Tartsa a méz keveréke 145 fok 20 percig. Matton

3. Öntsük a méz keveréke a sör ÁFA a borkészítési kit. Fedjük le és hagyjuk kihűlni a keveréket szobahőmérsékletre. Matton

4. Hozzáadás 1 csomag pezsgő vagy fehér bor élesztő a keveréket, és keverjük terjeszteni, hogy az egész sört. Matton

5. Biztosítsa a fedelet a kádba, és csatolja a levegő-lock, hogy a fedél utasításai szerint tartalmazza a kit. Matton

6. Tegyük a teljes sört ÁFA olyan területen otthonában, ahol a hőmérséklet marad 65 és 85 fok, és a sört nem jostled míg erjed. Matton

7. Hagyjuk, hogy a sör erjedni 60-90 nap. Minél tovább várhat, annál tisztább a végső mézbor lesz. Matton

8. Szifon sört a kádból a tiszta üveg szorosan záródó fedővel. A borászati ​​készlet tartalmazza a cső szifon, de bármilyen élelmiszeripari műanyag cső fog működni.