Hogyan használjuk Wine balzsam (7 lépés)

Bor kondicionáló során alkalmazzák a hazai borkészítés folyamatát annak érdekében, hogy csökkentse a durvaságot íz a bor. Bor balzsam alkotja folyékony invertcukrot cukrok, fruktóz és glükóz, hogy pontos, és a kálium-szorbát. Mennyit használni a batch házi bor nagyban függ a kívánt édes a késztermék.
, Amire szüksége van
házi bor
szifontömlőt
Large tiszta edénybe
Hydrometer Matton Wine kondicionáló
nagy kanállal vagy keverő eszközt
Container Matton utasítás

1. Vegye le a maradék üledéket a tétel bort. Használjon szifontömlőt és helyezzük a bor eredeti csomagolásában egy újat. Ne tegye át semmiféle üledéket az új tartályt, még akkor is, ha ez azt jelenti, feláldozva az utolsó pár centi bor megtenni. Matton

2. A areométerrel, hogy biztosítsák a fermentációs folyamat befejeződött. A sűrűségmérő méri a súlyát a bor, mint a víz. Általában egy olvasata 1.090 alkalmas otthoni borkészítés. Matton

3. Szifon egy gallon bort egy tiszta edénybe. Ez az összeg a bor szolgál majd a teszt tételt hozzáadjuk a bort kondicionáló. Matton

4. Add két uncia bor kondicionáló, hogy az egy gallon teszt adag bort. Keverjük jól egy nagy kanállal vagy keverőkar. Matton

5. Csinálj egy érzékszervi vizsgálat. Ha a bor édes elég ízlése, folytassa hozzáadjuk a bort kondicionáló, hogy a maradék bort tétel. Ha a bor még mindig túl száraz újabb kicsi, megmért mennyiségű, keverjük jól, és tesztelje újra az édes. Matton

6. Hozzáadás a kívánt mennyiségű bor kondicionáló, hogy a nagy tétel a bort. A hozzáadott mennyiség legyen azonos arányban bor bor kondicionáló, mint a kisebb vizsgálati tétel. Matton

7. Keverje össze a bort is, hogy egyenletesen oszlatja el a bor kondicionáló. Öntsük a teszt adag vissza a nagyobb tételt. Palack a bort.