Hogyan készítsünk házi bor egy Mason Jar

Házi bor készíthető épp olyan gyümölcsöt lehet, hogy a kéz, vagy, hogy a szezonban. Ön is használja cukrozatlan gyümölcslé-koncentrátum egy csipet. Egy kis gyakorlat és kísérletezés, akkor képes saját bort egy egyszerű kőműves jar. Ügyeljen arra, hogy kísérletezzenek a különböző gyümölcsök. Tökéletesíti házi bor többnyire próbálgatással.
, Amire szüksége van
1 nagy sterilizált üveg tartály
4-8 sterilizált egy liter kőműves üvegekbe zenekarok és fedő
1 evőkanál vagy 1 csomag Az aktív száraz élesztő
5 csésze cukor 2 1/2 csésze
pépesített gyümölcsöt
1 evőkanál friss citromlé
Water
Műanyag élelmiszer-csomagolást
1 egyenes pin
Géz
Szűrő Matton utasítás

1. Place pépesített gyümölcsöt, citromlé, cukor és élesztő sterilizált egy gallon üveg tartály. Adjunk hozzá vizet, amíg el nem éri egy hüvelyk a tetején. Keverjük össze, és jól keverjük össze. Matton

2. Öntsük a keveréket négy, egy liter sterilizált üvegekbe kőműves, töltő őket akár egy inch a tetején. Tegyünk egy darab élelmiszer-biztonságban műanyag csomagolást, a szájára minden jar, és rögzítse a jar zenekar. Poke két vagy három lyuk a kifeszített műanyag csomagolást egy gombostűvel. Matton

3. tegyük a Mason üvegekbe egy tepsibe, vagy más nagy szájú serpenyőben, mint a keverék buborék, és átterjednek alatt az erjedési folyamatot. Tárolja az üvegeket hűvös, sötét helyen hat-nyolc hét. Matton

4. Szűrjük le a bort egy pár réteg cheesecloth egy szűrő, vigyázva, hogy ne ömlött ki a maradékot alulról Az üvegeket. Öntsük a feszült bort egy sor tiszta kőműves tégelyek. Matton

5. Ismételje meg a szűrési folyamat még egyszer. Helyezze a sterilizált fedő és zenekarok lépnek fel a tégely és szorosan záródó.