Hogyan készítesz eperpálinkát vodkából?

Hozzávalók

* 1 liter friss eper meghámozva és szeletelve

* 2 csésze cukor

* 2 csésze vodka

Utasítások

1. Egy nagy üvegben vagy tartályban keverje össze az epret, a cukrot és a vodkát.

2. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

3. Fedje le az edényt, és tegye hűvös, sötét helyen 2-3 hétig, időnként megkeverve.

4. 2-3 hét elteltével szűrjük át a keveréket sajtkendővel bélelt szűrőedényen.

5. Dobja el a szilárd anyagokat.

6. Palackozd be az eperpálinkát és élvezd!

Tippek

* Édesebb pálinkához használjunk több cukrot.

* Az erősebb pálinkához kevesebb vodkát használjunk.

* Fűszereket is adhatunk a pálinkához, például fahéjat, szegfűszeget vagy szerecsendiót.

* Az eperpálinka remek ajándék barátoknak és családtagoknak.

* Használható koktélokhoz vagy vegyes italokhoz is.