Hogyan készíted a muskotálybort?

* Muskotály szőlő

* Borélesztő

* Cukor

* Víz

Utasítások:

1. A muskotályszőlőt szüretelje le, amikor már érett.

2. Törjük össze a szőlőt és távolítsuk el a szárát.

3. Adja hozzá a szőlőmustot (a szőlő levét és pépet) egy erjesztőedénybe.

4. Adja hozzá a borélesztőt az erjesztőedénybe.

5. Zárja le az erjesztőedényt, és hagyja erjedni 7-10 napig.

6. Az erjedés befejezése után ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és vizet a borhoz.

7. Palackozzuk a bort, és fogyasztás előtt hagyjuk érlelni legalább 2 hónapig.

Íme néhány további tipp a muskotálybor készítéséhez:

* Használjon érett, jó minőségű muskotályszőlőt.

* Tartsa az erjesztési hőmérsékletet 60 és 75 Fahrenheit fok között.

* Erjesztő a bort 7-10 napig, vagy amíg teljesen meg nem szárad.

* Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot és vizet a borhoz.

* Palackozzuk a bort, és fogyasztás előtt hagyjuk érlelni legalább 2 hónapig.