Használhat-e főzéshez két hete nyitott vörösbort?

Ez attól függ, hogyan tárolták a vörösbort.

Íme egy jó ökölszabály:

Bontatlan:

2-3 év az olcsó vöröseknél

5-10 év finom boroknál

Nyitva (parafával):

3-5 napig a hűtőben

1-3 napig szobahőmérsékleten

Nyitva (parafa nélkül):

1-3 napig hűtőben

Ugyanazon a napon szobahőmérsékleten