Hogyan Match bor Salami

Salami megy a legjobban a száraz borok, mert ez egy füstölt hús értelme, hogy sós ízű. Egy édes bor ütközne szalámis a sós íz. Szalámi egyedülálló abban, hogy megy ez kivételesen jól almás alapú borok - vagy almabor, mivel azok gyakrabban tudom. Végső soron azonban minden más, és meg kell próbálni különböző kombinációi száraz borok, szalámik, hogy meghatározzák a legjobb meccs.
, Amire szüksége van
Platter
5 vörösboros pohár
2 márka száraz almabor, leöntjük
3 márka száraz vörösbor, leöntjük Matton utasítás

1. Vágott egy szelet off minden szalámi rúd fele egy hüvelyk vastag. A kockára szeleteket kis harapás méretű kockákra. Helyezze a kockákat cölöpök a tálra. Válasszuk szét a cölöpök típusa alapján a szalámi is tartalmaz. Jegyezze milyen típusú szalámi, ahol. Matton

2. felöntjük 3 dl. minden típusú bort saját poharát.
   

3. Pick egyféle szalámi kezdeni, és enni egy darab. Kövesse a szalámi egy korty egyik borok. Megjegyzés: minden aftertastes és minden csattogó vagy hasonló hangokat az ízek. Írd le az általános benyomást a mérkőzés. Várjon három percet között kóstolók. Folytassa a következő bort az ilyen típusú szalámi. Ismételje meg a maradék három borok. Matton

4. Ismételje meg a maradék négy fajta szalámit és biztosítja megpróbált minden 25 kombináció. Tekintse át a benyomások, és melyik illik tetszett a legjobban. Hogy az információk későbbi használatra.