Hogy van Pinot Noir Wine Szolgált?

Pinot Noir és egyéb könnyű vörösborok szolgálja legjobban kissé hűvösebb, mint szobahőmérsékleten, körülbelül 60 fok F. Az életkor és a minőség a Pinot Noir diktálja, hogy meg kell leöntjük tálalás előtt . Ülepítés az a folyamat, levegőztető a bort. Legjobbak és érett Pinot Noir nem leöntjük, mert az oxigénellátás szórják a finom zamatú bor. Másrészt, a fiatal Pinot Noirs részesülhet a hozzáadott oxigén leöntése. Tálaljuk Pinot Noir egy nagy tálba borospohár.
Utasítás

1. Chill a Pinot Noir. Helyezze a üveg bor a hűtőben körülbelül fél óra előtt szolgálatot. Ha a bor túl hideg, hűtés után, hagyjuk állni szobahőmérsékleten, amíg az optimális hőmérséklet elérése. Matton

2. leöntjük, csak nagyon fiatal Pinot Noir, különben nem öntse le. Veszteség elkerülésére aromák öntve Pinot Noir közvetlenül a pohár. Matton

3. Öntsük a Pinot Noir egy nagy léggömb alakú pohár, hogy összegyűjtse a aromáit a bor. Örvény a bor, hogy kiadja a finom íze.