Hogyan Freeze Wine (3 lépés)

Miután kinyitott egy üveg bort, meg kell inni három napon belül. Ha tartani hosszabb, íze gyorsan romlik. Ha nem tervezi, hogy inni a maradék bort, de azt szeretné, hogy tegye a jó használni, fagyasszuk használni a főzéshez a jövőben. A bor nem lesz iható, miután megfagyott, mert fagyasztás megváltoztatja annak ízét, de akkor tudja használni, hogy íz pörköltek és szószok. Freeze a bor kis adagokban, soha nem a palackban.
, Amire szüksége van
Jégkockatartó Matton Freezer-tokba Matton utasítás

1. Öntsük a bort egy nyitott edényben kis szakaszok, mint egy jégkocka tálca vagy muffin tin. Matton

2. Tegyük a jégkockatartók vagy muffin konzervdoboz tele borral leghidegebb része a fagyasztó, ami általában a hátsó. Wine nem fagy egyenletesen. Ehelyett, a víztartalom a bor elválik az alkohol és megfagy körülbelül 32 fok. Bor lefagy teljesen, amikor eléri mintegy 22 F. Matton

3. Freeze a bort, amíg nem válik többségében szilárd, majd transzfer a befagyott egyes szakaszok a fagyasztó biztonságos tartályba. Matton