- | Food & Drink >> Étel, ital >> él >> Wine alapjai >>
Hogyan készítsünk egy NaOH megoldás
NaOH, vagy nátrium-hidroxid, hasznos vegyület a borkészítés iparban tesztelésére bizonyos tulajdonságokat bort, mint a savasság. Borászok használ ez a hígított oldat formájában, amikor próbára téve bormintákban. Míg a koncentráció, amit igényelnek a szokásos módon lehet vásárolni egy szaküzletben, vannak olyanok, akik inkább mix saját NaOH megoldások a tiszta anyagokat.
, Amire szüksége van
Beakers flaskák és
bürettából
Szemvédő
Kesztyű
laboratóriumi köpeny Matton Container tisztított víz
Tömény nátrium-hidroxid (nátrium-hidroxid) hotelben Tömény sósavval (sósav) hotelben keverőkar
utasítás
-
Vegye fel a kesztyűt, védőszemüveget és laboratóriumi köpeny. Nem lesz dolgozik potenciálisan veszélyes vegyi anyagokat, így biztos, hogy megvédje magát a véletlen fröccsenő. Matton
-
koncentrációjának meghatározása a nátrium-hidroxid oldatot, hogy amire szüksége van. A 0,1 vagy 0,2 normalitás (N) a jellemző koncentráció használt borkóstolás. Matton
-
Mérje ki a mennyiségű nátrium-hidroxid és a víz, hogy szükség lesz, illetve, hogy a kívánt koncentrációt. A képlet függ a molekulatömege NaOH, és működik ki, hogy körülbelül 40 g NaOH-egy liter vízben, hogy egy 1 N oldat. Így, hogy egy 0,1 N oldat, keverjük össze, 4 g nátrium-hidroxid 1 liter vízben. Óvatosan keverjük a keveréket egy pálcika. Matton
-
egységesíteni a nátrium-hidroxid oldatot, hogy pontosan meghatározzák a normalitás. Vegyünk egy lombikba és töltse fel a HCI-oldatot egy meghatározott normalitás, egy adott mért érték, mint 10 ml. Ezután töltse ki a bürettából 25 ml nátrium-hidroxid-oldatot. Most titráljuk az oldatot sósavval, lehetővé téve egy csepp egy időben a bürettából ugrik be a lombikba HCL-oldatot, amíg kiderül egy citromsárga színű. Jegyezze fel a hangerőt a nátrium-hidroxid, hogy használta levonjuk a végső térfogat nátrium-hidroxid a bürettából a kezdeti hangerő. Matton
-
Plug értékét ebbe formula - (Volume HCI használt x N A HCI) /Volume NaOH használt -, hogy ebből a normalitás, a nátrium-hidroxid, hogy bizonyos pontossággal.
Wine alapjai
- Hogyan olvassuk a Restaurant Wine lista
- Mi az elsődleges különbség a dúsított Wine & amp; Dess…
- Mi az a Scuppernong?
- Hogyan szűrjük bor sajtvászon (4 lépés)
- Hogyan használjuk a Rabbit Dugóhúzó (5 lépés)
- Nyúl Bor nyitó utasítások (8 lépés)
- Borfajták ábécé sorrendben
- Hogyan Értékeld Borok
- Hogyan teszteljük az alkohol tartalom
- Milyen borok resveratrol?