- | Food & Drink >> Étel, ital >> él >> Wine alapjai >>
Borfajták magyarázatai
Bár több ezer borok választékát márka, hat fő csoportba bort - fehér, vörös, rosé, desszert, pezsgő /pezsgőt és dúsított - létezik. A szín, íz és neve típusa határozza meg a szőlő használnak, és az erjedési folyamatot. A szárazra Egy bor mennyisége határozza meg édességet. Ha nagyon kevés cukrot, úgy vélik, száraz. A bor is könnyű, közepes vagy nagy testű. Light-testes borok könnyebb a szájban, míg testes borok súlyosabb.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon tekintik az egyik legjobb vörös bor a világon szerint WineIntro. com. A cabernet nagy testű és általában erjesztett tölgyfahordóban. Ez a legjobb párosítva marha-, bárány- vagy liba.
Champagne
Champagne származik régió Franciaországban az azonos nevű. Ismert, hogy az édes és pezsgő ízét, pezsgő jellemzően közepes testű és párosítva, könnyű ételek, vagy sajt.
Chardonnay
A Chardonnay fehérbor, amely általában száraz vagy félédes. Ez tipikusan ízesített gyümölcs, közepes és nagy testű, és a legjobban élveztem a baromfival vagy tenger gyümölcsei.
Gewurztraminer
Gewürztraminer jellegzetesen édes, gyümölcsös ízű fehér bor, hogy hordozhatnak szagú rózsákkal. Ez közepesen testes és a legjobb szolgált az ázsiai ételek, sertés vagy kolbász.
Merlot
Merlot közepes test és az egyik könnyebb vörösborok inni miatt Az alacsony savtartalmú. Ez tipikusan ízesített szeder, szilva, cseresznye vagy meggy és a legjobban szolgálja gazdag ételek, mint a tészta és a csokoládé.
Pinot Grigio
Pinot Grigio egy száraz, könnyű -bodied fehérbor. A bor lehet gyümölcsös vagy virágos és ajánlott párosítás készült ételekkel, gazdag mártások.
Pinot Noir
Pinot Noir egy könnyű és közepes testű vörösbor ízek, mint a bőr, vanília vagy lekvárral. Ez a legjobb tálalva tészta piros szósz, lazac, csirke vagy sovány marhahús.
Port
Port egy borpárlat, vagyis szellemek adtak ahhoz, hogy a bor tovább tart. Mivel a magasabb alkoholtartalmú, nem tipikusan egy vacsora bor és jobban megfelel a vacsora után.
Rizling
rizling egy könnyű testű, száraz fehér bor aroma friss alma. Ez jól megy keleti ételeket, valamint hal- és csirke. Azt is párosítani a csokoládéval vagy élvezhető egyedül, mint egy desszertbor.
Rosé
Rosé bor nyeri el színét vörös szőlő, de csak akkor válik szabaddá hogy a bőröket egy rövid ideig. Ennek eredménye egy rózsa-színű bor, valamikor az úgynevezett elpirul. Ez terjedhet száraz, édes, és általában pár jól saláták, vagy más könnyű ételeket.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc egy könnyű testű, frissítő bor. Úgy gyógynövény ízesítve, tippeket a gyümölcs. Ez elég savas ahhoz, hogy átvágja a nehéz ételeket ízek így ideális párosítani pörköltek vagy nehéz szószok, de élvezhető a legtöbb étel.
Previous:Miért boroshordó Van egy Curve bennük?
Next: Mi olyan asztali bor?
Étel, ital
- Meleg bárok Salem, Oregon
- Hogyan készítsünk és Freeze Káposzta Eggrolls
- Mi a különbség a Red Beans & amp; Vese bab?
- Hogyan kell sütni egy pároló
- Vajon sajttorta csak akkor kell Süssük 45 percig?
- Hogyan készítsünk Original Nestlé® Toll House® csokis …
- Mi az az ekvivalens száraz élesztő Cake Élesztő?
- Hogyan készítsünk 10-Minute paradicsomos mártással
Wine alapjai
- A legjobb szőlő Bor
- Hogyan lehet eltávolítani a dugót egy üveg bort egy szal…
- Vajon Wine Kényeztesse miután a Heat öt órán?
- Hogyan kell megnyitni egy borosüveg
- Hogyan válhat egy Wine Forgalmazó
- Hogyan hajó Wine keresztül FedEx
- List of burgundi bor
- Hogyan Shrink Wrap PVC kupakok boros (4 lépés)
- Vajon Heat tönkre egy Red Wine?
- Mit jelent a Wine Értékelés a szám?