A resveratrol egy természetesen előforduló antimikrobiális megtalálható számos különböző dolog, de konkrétan borban. Ez számos kedvező hatást gyakorol az emberi szervezetben. Ezek közé tartoznak pozitív élet meghosszabbítása, a rák megelőzése és javult a cukorbetegség egészségre. A vizsgálatok során végzett egereken, patkányokon és rövid életű hal, átlagos élettartama ezeknek a gerincesek nőtt. A resveratrol vezetett jobb egészségre, amennyiben a betegek bizonyos rákos megbetegedések, beleértve a melanoma.
Rezveratrol Wine

A antimikrobiális megtalálható szinte minden borok különböző szinteken . Vörös borok koncentrációja magasabb, mint a rózsa és a fehér borok.
Borok nagy koncentrációjú

Global vörösborok egészében véve között 1,98 és 7,13 mg rezveratrol literenként vörösbor. Különösen a spanyol vörös borok között tartalmaz 11.92 és 12.59 mg rezveratrol literenként.
Mérsékelten resveratrol

Rosé borok és Pinot noir tartalmaznak mérsékelt mennyiségű resveratrol. Rosé borok, különösen a spanyol rozé, van 0,43-3,52 mg rezveratrol literenként. Pinot Noirs van 0,40-2,0 mg literenként. Pinot noir termesztik a világ minden tájáról, így azok szintje resveratrol változik.
Fehér borok

A közhiedelemmel ellentétben, a fehér borok nem tartalmaznak kis mennyiségű rezveratrol. Fehér borok lehet 0,05-1,80 mg rezveratrol literenként.