- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> afrikai Food >>
Hogyan enni Jollof Rice
Cuisines világszerte amelynek során számos komplex rizs ételek, kezdve Irán ékszer-szerű pilafs a krémes sima olasz rizottó. Nyugat-Afrikában, az aláírás étel hívják jollof rizs. Ez egy kiadós és színes hétköznapi vágott, hasonló elvi rizsételeket ettem egész Latin országok és azok részei a dél-amerikai. Meg lehet enni egy sor egyéb ételek, attól függően, hogy a hangulat és a költségvetést.
A Basic Jollof
Csökkent a legegyszerűbb elemeket, jollof rizs alapvetően fehér, hosszú szemű rizs főtt paradicsommal és néhány aromás összetevő. A paradicsomot lehet pépesített, hogy egy egyenletesen színezett rizs étel vagy balra kockázva vagy darabokban, hogy egy látvány és a felületek szemben. Adjunk hozzá vizet, húsleves vagy csirke húsleves mennyiség pótlására a főzés folyadék lesz szüksége. Onnan, nyugodtan improvizálni. A legtöbb recept közé aprított vagy finomra vágott hagymát, de fokhagyma, gyömbér, friss fűszernövények, édes paprika, chili paprikát, reszelt sárgarépa, zöldborsó és sok más komponenseket adhatunk. Van annyi változatai jollof rizs vannak szakácsok, így nyugodtan, hogy személyre szabott az eredmény a saját ízlésének.
Nem kihalt
Ha keres hitelességét, A leggyakoribb kísérője jollof rizs hívják dodo. Ennek semmi köze a kihalt madár azt a nevet; ez csak egy helyi szó plantains vagy főzés banánt. Ők olyan magas keményítő, mint a hagyományos banán cukor és a dédelgetett köret az egész világ trópusi övezetekben. Hámozzuk meg plantains és szeleteljük őket egy kissé átlós, így hosszúkás darab 1/4 hüvelykes és 1/2-inch vastag. Melegítsük egy serpenyőben közepes hőmérsékleten, és megpirítjuk a plantains az olajat vagy vajat, amíg ők mélyen arany mindkét oldalon. Szolgálja őket nagylelkűen mellett minden egyes részének rizs.
Going Deluxe
Van két átfogó megközelítés kerekítés ki az étkezést a jollof rizs. Az egyik módszer az, hogy főzni húsok közvetlenül a rizs étel, úgy, mint a spanyol paella vagy Louisianan Jambalaya. Sertés és csirke gyakran gyakran párolt először a paradicsom és egyéb aromás összetevő, ami egy gazdagon ízletes levest. Ezután a rizst adunk, főzés együtt húsok, amíg mindkettő teljesen főzve és gyengéd. További folyékony is bővíthető, ha szükséges, de a rizs száraznak kell lennie, nem pedig a nedves vagy pépes végén a sütési időt. Ha úgy dönt, tenger gyümölcsei - hasonlóan a hagyományos part menti régiókban Afrika - adja hozzá a végén, így nem overcook.
Után az a tény
Főzés az húsok külön még egy lehetőség, ami lehetővé, hogy készítsen egy alapvető tétel jollof rizst, és használja azt az alapot különböző ételeket. Továbbra is pörköltet vagy lassú-főzni a húst, ha ez a preferencia, a húslevest, a rizs vagy hozzon létre egy külön mártás kanál át a kész ételt. Azt is megteheti, grill húsok vagy tenger gyümölcsei enyhébb vagy több sós ételek, azokat kiszolgáló tetején a rizs vagy anélkül mártással. Világosabb vagy vegetáriánus, akkor is vezetik a tál grillezett zöldségekkel.
Previous:No
Étel, ital


- Hogyan kell sütni egy Frozen Peach Pie (4 lépés)
- Mi megy a Cheddar sült?
- Hogyan Fűszeres Banán Peppers nélkül Ecet (7 lépés)
- Hogyan kell tárolni a táplálkozási élesztő pehely (3 l…
- Egyszerű & amp; Könnyű Ways to Cook burgonya a grill
- Mennyi ideig kell füst a Steak?
- Sauterne Főzőbor Versus Dry Sherry
- Száraz alternatíva a vanília kivonatot
afrikai Food
- Hogyan készítsünk afrikai kelkáposzta
- Jamgyökér a Igbo Kultúra
- Főzni Cut moringa Alsócomb (5 lépés)
- Története Afrikai földimogyoró leves
- Hogyan Kill Grass vegyszerekkel
- Hogyan enni Jollof Rice
- Tipikus dél-afrikai Reggeli
- A megfelelő módja annak tálaljuk marokkói Tea
- Hogyan készítsünk Banku és Okro Soup (9 lépések)
- Hogyan hozzunk egy afrikai táblázat (4 lépés)
afrikai Food
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food
