Főzni Merguez

Merguez egy nagyon csípős kolbász, amely népszerű a marokkói és az egész Észak-Afrikában. Általában készült bárány vagy marhahús, a kolbászt egy vöröses megjelenése miatt fűszerek és chili paszta ízesítésére használják a húst. Főzés merguez először tűnhet, mint egy kissé ijesztő feladat, de van néhány egyszerű módja ennek előkészítésére csípős kolbász az Ön és családja, hogy szeretné kipróbálni a kolbászt egyedül, vagy kombinálni más összetevők az alaposabb étkezés.
utasítás

1. Grill vagy pirított kolbász, amíg aranybarna minden oldalról. Ez kb 7 perc. Akkor majd vágjuk szeletekre vagy enni egy zsemle, mint a hot dog. Ha eszik a merguez sima, lehet élvezni kuszkusz mellékhatásaként. Matton

2. Vegye le a burkolatot a merguez és Saute 8-10 perc, megtörve a húst egy fakanállal, mint te menni. Add hozzá a főtt gombát és a főtt rövid szemű rizs, és süssük egy fedett rakott étel 30 percig 350 fok. Matton

3. Helyezze a kolbászt fortyogó víz körülbelül 7 perc alatt. Vegye ki, szeleteljük érméket, és Saute amíg ropogósra mindkét oldalon. Serve több mint főtt lencse és mángold. Orvvadászat a merguez szeletelés előtt segít megőrizni az alakját jobb, mint ha szeletelve nyersen, majd pirított rá.