Főzni csirke keserű tököt (23 Steps)

Bitter tökfélék csinálni egy recept sokkal milyen keserű zöldek csinálni - mentési ételek, amelyek egyébként már unalmas vagy émelyítő. Keresek egy kicsit olyan, mint a göröngyös cukkini, egzotikus zöldség nyújt szúrós ellenpontjaként csirke ételek, mint a kínai keverjük készre sütjük. Csirke és keserű tököt is csapat jól kitömött keserű tököt ételek kedvelt a hmong emberek, vagy nem vegetáriánus változata gado gado, az indonéz földimogyoró-tészta étel.
, Amire szüksége van
Peanut vagy növényi olaj
Deszka
hegyes késeket
Spoon a scooping Matton További ropogós zöldségekkel
Fűszerek, mint a szójaszósz és a bab tészta
aromás vegyületek, mint például a fokhagyma, chili paprika, gyömbér és a koriander Matton Stir-Fry

  1. Heat olajat közepes magas egy wokban vagy nagy fenekű serpenyőben. Matton

  2. Vágjuk keserű tököt hosszában ketté, távolítsuk el a magokat és vágjuk apró darabokra. Matton

  3. Chop kicsontozott csirkemell falatnyi darabokra. Matton

  4. Add a keserű tököt darabokat a tűzről, és keverjük készre sütjük 1 percet, mielőtt hozzáadjuk a csirkedarabokat. Cook a keserű tököt, és a csirke együtt még néhány percig. Matton

  5. Engedje le a tűzről, és adjunk hozzá fröccsenő szójaszósz, csirke húsleves, darált fokhagymát és a reszelt gyömbért. Lángon, amíg a keverék besűrűsödik, és építeni a keverjük sült darabokat. Matton

  6. Vegye le a keverjük készre sütjük a tűzről és tálaljuk.
    Töltött, párolt

    1. Vágott egy keserű tököt hosszában ketté és távolítsuk el a magokat. Matton

    2. Chop csirkét kockákra, majd darálják a csirke kockákat egy élelmiszer-feldolgozó . Matton

    3. Keverjük össze egy kanál bab paszta és apróra vágott fokhagymát. Matton

    4. Az apróra vágott kis mennyiségű zöld hagyma és /vagy vízi gesztenye. A zöldséget kell nagyon apróra vágva. Matton

    5. Készíts egy tölteléket körülbelül 1 csésze darált csirke, 1 evőkanál mindegyik bab fokhagyma keveréket, és az apróra vágott zöldségeket. Sir kis mennyiségű kukoricakeményítő, cukor és a szójaszósz. Matton

    6. Stuff két keserű tököt felekre, a csirke keverék. Matton

    7. Forraljuk egy kis vízmennyiség egy gőzhajó, vagy nagy fazékba. Matton

    8. Állítsa be a töltött keserű tökfélék egy gőzhajó kosár vagy fém tésztaszűrő és a fedelet. Engedje le a hőt, így a víz fortyogó. Matton

    9. Steam a kitömött keserű tök legalább 20 percig, vagy amíg a tök enyhült. Vegyük le a gőzös kosárba, és tálaljuk.
      Gadó Gadó

      1. Forraljuk 2 tojás a lágy színpadon, és vágja durvára, amikor már kihűlt.

      2. Készíts egy földimogyoró szószt sauteing néhány gerezd fokhagymát és 2 kockára vágott chili paprika olajat, majd hozzáadunk 1 csésze kókusztej, néhány evőkanál mogyoróvaj és egy kevés lime juice és édes vagy rendszeres szójaszósz a serpenyőbe. Keverjük össze rendszeresen, amíg a gado gado földimogyoró szósz besűrűsödik. Matton

      3. Put 2 kicsontozott csirkemell forró vízbe, majd lefedve, és távolítsa el az edényt a tűzről. Hagyja, hogy a mellek elszívná a forró vízben, amíg meg nem puhul, kb 15 perc. Szelet a csirkét vékony csíkokra, ha már lehűlt ahhoz, hogy kezelni. Matton

      4. Készítsük zöldség gőzölés. Szelet keserű tököt hosszában ketté, gombóc ki a magokat, és szeleteljük fel a tököt fele a falat méretű darab. Snap végeit a zöldbabból és szeleteljük a babot 2-es hosszúságban. Matton

      5. Hozzáadás a keserű tököt darab egy gőzhajó kosár vagy fém tésztaszűrő állítsa át forró vizet egy nagy bankot, vagy gőzölő . Fedjük le és pároljuk 3 percig, majd adjunk hozzá azonos mennyiségű zöldbabot és gőz további 3 percig. Matton

      6. Vágott 1 friss uborka harapás méretű darabokra vágjuk, és 1 csésze bab kelbimbó durván. Ne főzzük ezeket a zöldségeket. Matton

      7. Cook tojásos tésztát forrásban lévő vízben 5 percig. Ezt meg lehet tenni, míg a zöldségek gőzölgő. Drain a tésztát, amikor meg nem puhul. Matton

      8. Állítsa be a tésztát egy nagy tál szolgálatot, majd a csirkemell csíkok, párolt zöldség, friss zöldségek és az apróra vágott főtt tojást. Ködszitálás a mogyoró mártást fölött, és tálaljuk.