Milyen irányba kell főzni soba tészta (4 lépés)

soba tészta a hagyományos japán tészta készített keverékével hajdina és rendszeres liszt és víz. Minél magasabb az összeg a hajdina liszt rendszeres liszt, annál jobb a minősége a tészta. Itt található a tésztát száradni legtöbb szupermarket, de szintén népszerű frissen készült. Tálaláskor a tésztát forró vagy hideg.
, Amire szüksége van
nagy fazék
Water Matton 1 evőkanál. só egy liter vízben Matton Meleg, vagy hideg soba tészta

  1. Végezze el az étel főzés előtt a tésztát. Matton

  2. Hozz magaddal egy nagy fazék vizet forrni. Évszakban a víz egy evőkanál. só per gallon. Fejest a tésztát a vízbe, és keverjük ne ragadjanak egymáshoz, vagy az alján a bankot. Szakács friss soba tészta 1-2 percig szárítjuk soba tésztát 5-6 percig. Matton

  3. Szűrjük le a tésztát, és add hozzá közvetlenül meleg ételek, mint a leves, Matton

  4. Tálaláskor a tésztát hideg által erőlködés őket a forró vízzel, és helyezzük egy szűrőedény a mosogató. Hideg vizet át a tésztát, amíg a víz tiszta. Tálaláskor a tésztát, friss, ropogós zöldségek és mártással.