Hogyan készítsünk édes-savanyú sertéshús (10 lépés)

Bár ez egy tál létre a nem kínai ízek, mindenféle emberek kikötő egy titkos kedvelem a következő ropogós sertéshús darabokat édes szósszal. És most lehet, hogy otthon, a magán. Szolgálja kettő.
, Amire szüksége van
1 tk. maláta ecet
1/2 vöröshagyma - szeletelt
rizs
5 evőkanál. ananász lé
2 enyhén felvert tojást
növényi olajok
cornstarches
2 szállásolták paradicsom
wok
3 evőkanál. paradicsomszószokhoz
3 evőkanál. szilva szószok
hasított kanál
£ 1 porks filé vágott 1-es kockákra
konyha tapétavágó kések
Cornstarches
Rice
növényi olajok
Konyhai Kések
Hasított Kanál
Woks Matton utasítás

  1. Tegyük a felvert tojásokat egy nagy tálba vagy serpenyőbe. Helyezze a kukoricakeményítő másik nagy tálba vagy serpenyőbe. Matton

  2. Roll a sertéshús a tojás mosás. Vegye ki egy lyukas kanállal, és kenjük be kukoricakeményítő. Lerázni a felesleges és félretesszük. Matton

  3. Heat 5-7 evőkanál. olajat egy wokban vagy nagy serpenyőben. Fry a sertés felett magas hő, amíg aranybarna, és félre meríti papírtörlő. Dobja ki a sütőolaj. Matton

  4. Keverjük össze a szilva és a paradicsomszósz, ananászlé és maláta ecet. Matton

  5. Heat 1 evőkanál. olajat a wokban megpirítjuk a hagymát 1 percig. Matton

  6. Hozzáadás a szószt és a paradicsom a wok. Matton

  7. Hozzáadás a sertéshús, amikor a keverék sistergő. Matton

  8. Keverje össze a mártást a kabátját a sertéshús. Matton

  9. Adjunk hozzá egy kevés vizet, ha inkább egy vékonyabb mártással.

  10. Azonnal tálaljuk mint rizs.