Steak és Marinade

Stir-Fry Hozzávalók

Szakipari

Megszórjuk a szójaszószt, a cukrot és kukoricakeményítő át a bélszín csíkok egy közepes méretű tálba. Keverje össze a csíkokat az óramutató járásával megegyező irányba, amíg a hozzávalókat keverjük össze, nyugodtan és egyenletesen. Hagyja, hogy a tálban szobahőmérsékleten állni körülbelül 15 percig, amíg továbbra előkészítése.
Keverve sütésre

Dump a hideg rizst a cookie lapot, és szakítani minden csomók az ujjaival. Miután elkezdte a főzés, akkor be kell gyorsan dolgozni, és a rizs kész.

Hő egy wokban vagy mély fenekű keverjük készre sütjük serpenyőben alatt nagy meleget. Adjunk hozzá 2 teáskanál repce vagy mogyoróolaj, amikor a wok felmelegszik, és körkörösen át az alján. Öntsük a felvert tojással és körkörösen ez pálcika, amíg alig főtt keresztül. Vegye ki a tojás alján a wok egy spatulával, és állítsa be a tojást félre egy kis tálban.

adjunk hozzá egy evőkanál étolajat a még forró wok. Dobd el a fehér scallion fordulóban, a gyömbért és a fokhagymát. Keverjük össze egy spatulával addig, amíg ezek az összetevők szabadítsák fel aroma; majd billentse a tál pácolt steak. Flip egy spatulával, amíg a steak majdnem úgy néz ki főzött, de a csíkok is azt mutatják, egy kis piros széle. Nyomja meg a húst csíkokra re a központtól a wok.

Tipp a hideg rizst középre a wok, hogy először egy másik evőkanál étolaj, és hagyta, hogy felmelegszik gyorsan, ha a wok jelenik meg szárazon. Dobd el a rizs röviden kabát azt olajat és adjuk hozzá a babcsíra. Miután a rizs és a babcsíra kezd főzni, keverjük a marha ismét a központja a wok. Térjen vissza a főtt tojást a wok.

Hozzáadás a befejező szójaszósz és melasz, még keverés. Kapcsolja ki a hőt a pillanatban, amikor a bélszín csíkok jelennek meg kell főzni, már nem jelenik meg piros a széleken. Add a zöld scallion fordulóban, és keverjük meg. Hagyja, hogy a wok ülni körülbelül 2 percig, az ízek bemond, és tálaljuk.
Tippek