Hogyan készítsünk kínai Fried Chicken Wings (6 lépés)

kínai sült csirkeszárny mártott fűszeres tésztában sült gyorsan földimogyoró olaj, ami a zamatos csirke szárnyak, amelyek barna és ropogós a külső és a lágy és lédús on A belsejében. Szolgálja őket, mint egy finom előétel, vagy hogy azok egy főétel salátával és kedvenc kenyeret.
, Amire szüksége van
3 £ csirke szárny
2 nagy tojás
2/3 csésze tej
1 csésze univerzális liszt
2 evőkanál. kukoricakeményítő
1 tk. sütőpor
3 tk. szójaszósz
1 tk. szezámolaj
frissen őrölt fekete bors
1 tk. cukor
Földimogyoró-olaj a sütéshez Matton utasítás

1. öblítse le a csirke szárny, hűvös folyó vízzel, és pat őket szárazra egy papírtörlővel. Matton

2. Break a tojást egy kis tálban, majd habverővel össze őket félvállról. Matton

3. Keverjük össze a felvert tojást és a tejet össze és keverednek bele a lisztet, kukoricakeményítő, sütőpor, szójaszósz, szezámolaj, só, frissen őrölt fekete bors és cukor. Matton

4. Hozzáadás a csirkeszárny a tésztát, és keverjük őket, hogy a szárnyak teljesen befedi. Pihentetést körülbelül 15 percig az ízek keverék. Matton

5. Melegítsük a mogyoró olajat egy nagy serpenyőben, és megpirítjuk a szárnyak, sütés őket tételekben, ha szükséges. Főzzük őket közepes lángon, amíg ők már majdnem kész, majd kapcsolja be a fűtést magas ahhoz, hogy a szárnyak barna és ropogós. Matton

6. Vegye le a kínai sült csirkeszárny az olaj és hagyd, hogy csatorna a vastag papírtörlő.