- | Food & Drink >> Étel, ital > >> World & Regional Cuisine >> kínai Étel
Ki kell venni a vizet a rizs főzésekor?
Ez a rizs típusától és az alkalmazott főzési módtól függ.
A hosszú szemű fehér rizs esetében az általános arány 1 csésze rizs 1,5 csésze vízhez viszonyítva. Főzés után nem szabad leereszteni a vizet.
Közepes szemű fehér rizs esetén az arány 1 csésze rizs 1,25 csésze vízhez viszonyítva. Ismét nem szabad leereszteni a vizet.
Rövid szemű fehér rizs esetén az arány 1 csésze rizs 1 csésze vízhez viszonyítva. Tálalás előtt leengedheti a vizet, vagy hagyhatja a rizst néhány percig a vízben.
Barna rizs esetén az arány 1 csésze rizs 2 csésze vízhez viszonyítva. Főzés után nem szabad leereszteni a vizet.
Étel, ital
- Hogyan használjuk citromlé helyett egy savkeverék
- Típusú Corona
- 13 főzési trükk, amit minden szakácsnak tudnia kell?
- Főzni csirke keserű tököt (23 Steps)
- Hogyan kell szigetelni a dohányzó (4 lépés)
- Hány uncia alkoholt tud szervezetünk oxidálni egy óra al…
- Hogyan Forraljuk Pastrami vagdalthús
- Hogyan távolítsd el a víznyomokat az ablakról?
kínai Étel
- Főzni kínai Long zöldbab (5 lépés)
- Miért főz sok kínai férfi a családjának?
- Kínai Hot Pepper típusai
- Miért fontos a rizs?
- Mi a jó módja a fehér rizs fűszerezésének?
- Hány éves az eschenbachi kék dán porcelán?
- Mit jelent a pálcika?
- Mi a rizs belső hőmérséklete?
- Hogyan készítsünk kínai mustármártással (5 lépés)
- Mi az a Basmati rizs, és megéri azt a többletköltséget?…