- | Food & Drink >> Étel, ital > >> World & Regional Cuisine >> kínai Étel
Hogyan készítettek rizst a kínaiak?
A rizs egy félig vízi növény, amely a legjobban meleg, párás éghajlaton fejlődik. Kínában a rizst jellemzően rizsföldeken termesztik, amelyeket elárasztanak vízzel, hogy sekély medencét hozzon létre. A rizspalántákat a rizsföldekre ültetik, és körülbelül 120 napig hagyják növekedni. Ezalatt a gazdák gondosan ellenőrzik a vízszintet és trágyázzák a növényeket.
2. A rizs betakarítása
Amikor a rizs érett, ideje begyűjteni. Ez jellemzően kézzel, sarlóval vagy kaszával történik. A rizsszárakat közvetlenül a fej alatt vágják le, majd a fejeket kicsépelik, hogy eltávolítsák a szemeket.
3. A rizs őrlését
Miután a rizst kicsépelték, megőrlik, hogy eltávolítsák a héjat és a korpát. Ez történhet kézzel, mozsártörővel vagy géppel.
4. A rizs főzése
A rizst általában úgy főzik meg, hogy vízben forralják. A rizs és a víz aránya a rizs típusától és a kívánt állagtól függően változik. A rizst megfőzheti edényben a tűzhelyen, rizsfőzőben vagy mikrohullámú sütőben.
5. A rizst tálaljuk
A rizs egy sokoldalú gabona, amelyet többféleképpen is fel lehet tálalni. Fogyasztható főételként, köretként, desszertként. A rizsből zabkása, tészta és egyéb ételek is készíthetők.
Íme néhány további részlet a kínai rizskészítésről:
* Kínában sok különböző rizsfajta létezik, mindegyiknek megvan a maga egyedi íze és állaga.
* A rizs alapvető élelmiszer Kínában, reggelire, ebédre és vacsorára fogyasztják.
* A rizst gyakran főzik más összetevőkkel, például zöldségekkel, hússal és hallal.
* A rizst bor, ecet és egyéb erjesztett termékek készítésére is használják.
Étel, ital


- Hogyan Egyél egy Kiwano Szarvas Melon
- Hogyan kell tárolni Croissants
- Hogyan lehet eltávolítani keményítő rizsből (6 lépés…
- Cajun Spice póttagok
- Túl sok fűszer a salsában, hogyan csökkentsük a konzerv…
- Mit főzhetek mikrohullámú sütőben, hogy még mindig ehe…
- Hogyan készítsünk Orange Beer (5 lépés)
- Hogyan sörfőzés gyümölcs
kínai Étel
- Főzni "Chow Mein" Tészta (6 lépés)
- Kínai Lámpás Fesztivál Foods
- Mi a gyakori módszer a rizs kategorizálására?
- Az igazi buritókban van rizs?
- Mik a RICE lépései?
- Főzni nagyon vékony hússzeleteket a kínai élelmiszer
- Típusú kínai sült rizs
- Van rizs a Chang Jiang-medencében?
- Hogyan melegíted a rizst?
- Biztos Wonton csomagológépek Made rizsliszt?
kínai Étel
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food
