- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> Európai Élelmiszer- >>
Milyen típusú kenyeret Ne az angol esznek vacsorára?
Ez volt az úgynevezett & quot; személyzet az élet, & quot; és egy 19. századi angol író becslése szerint a szegény családok töltött több mint fele jövedelmük rajta. Barna vagy fehér, a kenyér egy angol asztalnál része a sütés hagyomány nyúlik vissza, több mint ezer éve. Azonban az egyre sokszínűbb kultúra is bevezetett új formáit kenyér angol Diners.
Egy közönséges English Loaf
A tipikus vekni kenyeret English lehetnek barna vagy fehér. Az alapvető összetevők egyszerűen liszt (általában búza liszt), víz, élesztő és só. A következetesség mérsékelten vastag, puha héja. A vastagabb forma barna kenyér, a magtár kenyér, tartalmaz néhány teljes kiőrlésű gabonák. Csomagolt kenyeret jól eladni, bár egyre több brit emberek bekapcsolódnak a sütés, részben azért, mert a vélt megtakarításokat és a jobb minőségű, részben azért, mert a népszerűsége média események, mint például a Great British Bake-Off.
különféle kenyerek
Mint minden más szempontból az angol konyha, vannak eltérések a tipikus kenyeret. Cipókat, mint a hiba és a házi kenyér elsősorban különböző alakú helyett a fajta kenyér ők készült. A vendégház vekni kerek és magas, egy bump a tetején majdnem olyan, mint egy második, kisebb cipót, míg a gikszer van egy lekerekített felső és elvékonyodó vége, mint a négyszögletes is, mint egy nagyon széles baguette. Ott vannak regionális eltérések is. Például, egy kis cipót vagy tekercs úgynevezett scuffler egyik jellemzője az északkeleti, de ritka máshol. A csutka egy cipó, néha, de nem mindig kérges; A kifejezés eredetileg a Midlands, de ma már gyakori szerte Angliában.
Rolls különlegességek
angol kenyeret széles körét öleli fel a zsemlét és zsemlét. Pogácsa volt egyszer egy fontos része a nagy tea, könnyű étkezés megette a késő délutáni órákban. Egy nagy, kör alakú zsemle hívják buci, gyakran enyhén leporolta a liszttel, általában használt szendvicset. Mint más fajta kenyér, sok regionális eltérések: a stottie torta, például egy kerek cipót, enyhe bemélyedés a tetején, tipikusan az északkelet-angliai.
New helyet a táblázat
Nagy-Britannia sokszínű kultúrája azt jelenti, hogy a kenyér a világ minden tájáról megtalálható az adott English asztalra. Nagy-Britannia első indiai étterem nyílt Londonban több mint 200 évvel ezelőtt, és az indiai konyha is rendkívül népszerű, így flatbreads mint a naan, chapatis és dosas British kapocs. Ezen felül, az európai és amerikai államokon hatások, mint a francia baguettes, olasz ciabatta és amerikai bagel megtalálható a boltok polcain szerte Angliában.
Étel, ital


- Milyen fűszer kell alkalmazni fésűkagyló?
- Hogyan készítsünk Cut Out cookie-kat a Cookie Mix
- Hogyan készítsünk burgonyapürével idő előtt a hűtős…
- Hogyan készítsünk Lemon Infused Vodka
- Hogyan kell sütni a BEST Ananász Upside Down Cake
- Milyen párok padlizsán?
- Leírás spanyol Foods
- Hogyan telepítsük Guinness Csap (5 lépés)
Európai Élelmiszer-
- Hogyan készítsünk Lefsa (12 lépés)
- Mi az Irish forrási Bacon?
- Főzni magyar füstölt kolbász
- Milyen jól megy Brats?
- Hogyan lehet megjavítani Savanyúkáposzta Egy Can
- Milyen veszélyeket rejt a káposzta?
- Hogyan készítsünk sült Pyrizhky (35 Steps)
- Mi holland csoki?
- Mi az Bier kolbász?
- Tudok Helyettesítsük mustár Moutarde de Meaux?
Európai Élelmiszer-
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food
