Dutched kakaó gyakran tekintik az egyik legszebb európai csokoládét. Ez egyedülálló a más fajtájú kakaó-, hogy Van Houten feltalálta a kakaó sajtó és létrehozott egy folyamatot nevezzük dutching, hogy csökkentsék a savtartalma csokoládé, amely fejleszti a fermentáció során. Dutched kakaó általában a sötétebb, gazdagabb és finomabb, mint más formái kakaót. Ahhoz, hogy a holland kakaó, akkor átitatott gyenge megoldás, amely csökkenti a savasságot, javítja simaságát és növeli annak színét.
Használ

Mivel Dutched kakaó magas pH egyensúlyt, ez nem ideális a sok amerikai sütés receptek. A mérleg megakadályozza, hogy reagáljon a kelesztő sok receptet. Holland kakaó a legjobb európai torták és sütemények, amelyek a finom ízeket.
Borok és kávé

holland csokoládé is kedvelt íz több alkoholtartalmú italok és kávék. Holland csoki kávé ékezetes csipetnyi holland kakaó egészíti ki fényt pörkölt kávét. Dutch bort is népszerű alkoholtartalmú ital ahogy általában párosul a Cabernet zökkenőmentes és dekadens ízt. Holland csokoládé vodka van a gazdag illat és íz holland csokoládé.
Egyéb Chocolates

Svájci csokoládé tartják a legszebb az összes a világ csokoládét. A svájci feltalálta tejcsokoládé 1875 és nyert számos díjat azok a csokoládét a 20. században, amelyek biztosítják a helyszínen, mint egy szám a csokoládé iparban. Német csokoládé jött létre 1852-ben, mint egy édes sütés csokit. Ez a csokit foglalt abban cukrot, így kényelmes a pékek.