Ki találta fel a Kraft vacsorát?

A Kraft Dinner-t James Lewis Kraft kanadai feltaláló készítette. Kraft az ontariói Stevensville-ben született 1874-ben. Pályafutását az 1890-es években kezdte az élelmiszeriparban, egy sajtgyártó cégnél dolgozott. 1903-ban megalapította saját cégét, a J.L. Kraft &Bros. Company-t.

1916-ban a Kraft kifejlesztett egy eljárást egy könnyen szállítható és tárolható, eltartható sajttermék előállítására. Ezt a terméket "Kraft Dinner"-nek nevezte. A termék sikeres volt, és hamarosan a kanadai háztartások népszerű alapanyagává vált.

1928-ban Kraft eladta cégét a National Dairy Products Corporation-nek. A cég folytatta a Kraft Dinner gyártását, és végül a világ egyik legnépszerűbb makaróni- és sajtterméke lett.

Kraft 1953-ban halt meg. Az élelmiszeripar egyik legbefolyásosabb alakjaként tartják számon. Innovációi hozzájárultak ahhoz, hogy az ételek kényelmesebbé és megfizethetőbbé váljanak az emberek számára szerte a világon.