- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> Indian Food >>
Hogyan készítsünk Delicious főtt tojás Curry (10 lépés)
Készíts egy finom tojás curry egy új csavar a reggeli vagy egy finom vacsorára, hogy csak néhány percet vesz igénybe, hogy. Alapvető tojás curry mindössze néhány összetevőket, majd a fűszerek és a chili paprika lehet adni, hogy egy kellemes étel egyedülálló az Ön ízlésének. Az étel is Állhat önállóan, vagy rizzsel, chapatis vagy Parathas egy jól lekerekített étkezés. Ez a recept különösen hasznos a húsvét utáni, amikor a család belefáradt a régi főtt tojás receptek.
, Amire szüksége van
1 evőkanál. garam masala
1 evőkanál. koriander por
1/2 evőkanál. Őrölt köménymag
1 csipet kurkuma
1 evőkanál. gyömbér fokhagyma paszta
1/8 tk. só Matton négy tojást
Két közepes méretű hagyma
Két nagy paradicsom
Chili Peppers
nagy serpenyőben fedő
utasítás
-
Hard forraljuk fel a tojásokat, és félre kihűlni. Peel és újra félre. Matton
-
Heat olajat egy közepes méretű serpenyőben közepes-magas hő. Hagyjuk az olajat, hogy meleg előtt. Matton
-
Add mustármag, hogy az olaj és pirított amíg el nem kezdenek pattog. Matton
-
Add hagymát és a saute egy percig. Matton
-
Add gyömbér fokhagyma paszta és kurkuma. Továbbra is Saute, amíg a hagyma áttetsző lesz. Ez körülbelül három percig. Matton
-
Add koriander, kömény és garam masala. Matton
-
Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és chili paprikával, ha szükséges, és helyezzen egy fedőt a serpenyő. Matton
-
Főzzük 10 percig. A paradicsomot fog kinézni puha és elvesztették rugalmasságukat. Nyissa ki a fedelet, és keverjük össze; A paradicsom szétesés, és a keveréket lesz több, mint egy szósz. Matton
-
megkeverni a sót, amíg jól összekeveredett. Ha lágyabb következetesség a tojás curry, a hozzávalókat, hogy egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép, és simára. Ezután visszatér a serpenyőbe. Matton
-
Hozzáadás a főtt tojást és tovább főzzük, amíg azok már felmelegített, keverés könnyedén. A tojásokat lehet apróra vágott, negyedekre vagy felezhető egy színesebb pillantást, ha szükséges. Melegen tálaljuk.
Étel, ital
Indian Food
- Főzni Kulturális indiai ételek
- Hogyan készítsünk Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 lépés)
- Milyen előnyei vannak a Cow Ghí?
- Hogyan készítsünk egy brit Curry (6 lépés)
- Helyettesítői Asafetida Powder
- Ghí póttagok
- Hogyan készítsünk egy Samosa
- India Tea Fesztivál
- Sütés Indiai-Style csirke
- Hogyan készítsünk indián Chili Chicken Receptek (6 lépé…