Hogyan készítsünk Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 lépés)

kókuszos rizs ötvözi ragacsos hosszú rizsszemek tejszínes, édes kókusztej. Az eredmény egy aromás és kielégítő keményítő. Mivel kókuszos rizst hangsúlyos helyen szerepel számos regionális konyhák világszerte, receptek és főzési módszereket ez az étel bővelkedik. Dél-indiai változatának kókuszos rizst adjunk ghee, a chilit, dal és a curry. Nasi Lemak, a malajziai változata kókuszos rizst kezdődik alap receptet, és néha magában pandan levelek, citromfű és gyömbér. Az étel néha tálalva szardella mártással vagy banán levelek.
, Amire szüksége van
kókusztej
Water
Colander
2 teáskanál növényi olaj
2 csésze jázmin rizs
2 csésze alacsony nátrium csirkehúsleves
2 csésze kókusztej
1/2 csésze felaprított cukrozott kókusz
1/3 csésze kesudió
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
2 lime
sütőlapra,
Knife
Pot
Fork Matton utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 350 fok. Matton

  2. Place rizs szűrőedény és öblítse le hideg vízzel, keverjük a szemek a kezével. Az öblítés folytatása amíg átfolyó víz tiszta a tésztaszűrő. Matton

  3. Place rizs nagy bankot. Matton

  4. Add csirkehúsleves és kókusztej rizs.

  5. ködszitálás növényi olajat keveréket, és adjunk hozzá reszelt gyömbért. Stir. Matton

  6. Cook rizs keverék, közepes magas hő, amíg jön egy forraljuk. Matton

  7. Cover rizs, és csökkenti a hő alacsony. Folytatás főzés 20 perc. Matton

  8. Rendezzük kókuszreszelék és kesudió sütés lapos, míg a rizs Simmers. Süssük a sütőben 10-15 percig rázva pan időnként. Matton

  9. Vegye le rizs égő, és hagyjuk pihenni, fedett, öt és 10 perc. Matton

  10. Pehely rizs villával. Matton

  11. Szelet limes ékek. Matton

  12. Add kókusz és kesudió a rizs keverék tálalás előtt. Tálaljuk mész ék, így a vendégek is hozzá citrus ízlés szerint.