Mi a methere angol szó és mi az indiai fűszernév?

A "methere" angol szó a görögszéna. A görögszéna az indiai konyhában általánosan használt fűszer. Enyhén keserű és diós ízű, gyakran használják curryben, dalban és kenyérben. A görögszénát az ájurvédikus gyógyászatban is használják, ahol úgy tartják, hogy számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, beleértve az emésztést, a gyulladás csökkentését és a koleszterinszint csökkentését.