- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> japán Étel >>
Hogyan készítsünk Nagyon könnyű Sushi
Ez a recept egyszerűsített tenni bárki számára egyszerűvé tenni és élvezni sushi.
Sushi nem kell tartalmaznia a nyers hal! Ez a recept nagyon nyugatias, hogy kérem a legtöbb ízlést. A hal vagy füstölt vagy jól főzött, így nem kell a kockázatot!
, Amire szüksége van
1 csésze víz 3/4 csésze
SUSHI RICE, vagy rövid szemű rizs
1,5 evőkanál ecet
1,5 evőkanál citromlével
2 evőkanál fehér cukor
0,5 teáskanál só Matton füstölt lazac, vagy konzerv lazac (szárított), vágjuk vékony csíkokra vagy apró darabokra
sárgarépadarabokat, főtt alig puha színpadon
krémsajt, vágjuk nagyon vékony csíkokra (kb 1/4 inch) hotelben lilahagyma, vágjuk nagyon vékony csíkokra
avokádó, vágjuk nagyon vékony csíkokra
NORI (lemezek hínár elérhető a legtöbb élelmiszer boltok). Más néven sushi nori Matton utasítás
-
Készítsük sushi rizs körülbelül 1 óra előtt szüksége lesz rá, hiszen időre van szüksége, hogy teljesen lehűlni, mielőtt tekerd be a sushi . Matton
-
Vizet forralni. Add hozzá a rizs. Csökkentse a hőt. Cook egészen addig, amíg a rizs felszívja a vizet. Matton
-
Míg a rizs főzés, egy kis fazék össze az ecet, citromlé, cukor, és só. Forralunk. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg csak a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről. Matton
-
Amint a rizs megfőtt, öntsük a forró ecet keveréket egy rizs. Keverje hozzá. Fedjük le és hagyjuk állni, hogy hagyja folyadékot felszívja a rizs. Hagyd kint, amíg hideg - akkor tedd be a hűtőbe, ha úgy tetszik, de várjunk legalább 15 percet az első, hogy mindig legyen elég ideje a forró folyadék beszivárog a rizs, vagy a rizs nem lesz teljesen főzve ! Matton
-
Amíg várnak a rizs kihűlni, tudod készíteni a többi összetevő, ahogy az a lista. Matton
-
Amikor az rizs hűvös, készen áll, hogy a sushi. Tegyünk egy ív nori rá egy enyhén nedves konyharuhával. Matton
-
Spread körülbelül 2 evőkanál rizs egy sor egyik végén a sushi. Használja a kanalat, hogy simítsa ki, hogy egy nagyon vékony réteg. Próbálja tartani a rizs az első 1/3 vagy 1/2 a nori legközelebb hozzád. Ez megkönnyíti, hogy forduljak meg később. Matton
-
Add csík lazac tetejére a rizst, csak egy vékony vonal mentén szélessége.
Mellette, adjunk hozzá egy vékony vonal a sárgarépadarabokat szélessége mentén.
Hozzáadás minden tömések ilyen módon. Matton
-
Roll szélén legközelebb hozzád a vonalon a tömések, majd roll szorosan a végén.
A néhány csepp vizet, hogy segítsen a végén bottal a névjegyzékbe, ha szükséges. Matton
-
Slice A tekercs a hat vagy nyolc egyforma darabra.
Ha tetszik, akkor tálaljuk szójaszósz, wasabi, vagy (nagyon forró!).
Previous:Hogyan készítsünk Shabu Shabu
japán Étel
- Mi Natto?
- A History of Medieval japán Élelmiszer
- Hogyan készítsünk Sushi Balls
- Hogyan Fry Tonkatsu (7 lépés)
- Főzni Kabocha
- Mit tudok tálaljuk japán Curry?
- Hogyan készítsünk Sushi nélkül egy bambusz szőnyeg
- Hogyan japán séfek Gondos felkészülés során Globefish …
- Mi a különbség a Sushi & amp; Sashimi?
- Hogyan készítsünk Teppanyaki