Mi az a kwarshioka?

A Kwashiorkor az alultápláltság súlyos formája, amely fehérjehiányból, de elegendő kalóriából ered. A fejlődő országokban leggyakrabban gyermekeknél észlelik, de felnőtteknél is előfordulhat.

A Kwashiorkor-t az esszenciális aminosavak hiánya okozza, amelyek a fehérjék építőkövei. Ezek az aminosavak megtalálhatók az állati termékekben, például húsban, halban és tojásban, valamint egyes növényi élelmiszerekben, például hüvelyesekben, diófélékben és magvakban.

Ha a szervezet nem jut elegendő esszenciális aminosavhoz, nem tudja előállítani a megfelelő működéséhez szükséges fehérjéket. Ez számos egészségügyi problémához vezethet, beleértve:

* Az arc, a lábak és a has ödémája (duzzanata).

* Növekedési retardáció

* Bőrelváltozások

* Hasmenés

* Vérszegénység

* Gyengeség

* Fáradtság

* ingerlékenység

A Kwashiorkor magas fehérje- és kalóriatartalmú étrenddel kezelhető. Egyes esetekben kórházi kezelésre lehet szükség.

A kwashiorkor megelőzése érdekében fontos kiegyensúlyozott étrendet enni, amely sok fehérjében gazdag élelmiszert tartalmaz. A gyermekeknek legalább 1 éves korukig anyatejet vagy tápszert is kell adni.