Hol lehet tawa-t venni?

A Tawas Dél-Ázsiából származó hagyományos konyhai edények, amelyekből olyan laposkenyéreket készítenek, mint a roti és a paratha. A tawa-kat az alábbi helyeken találhatja meg:

1. Indiai élelmiszerboltok: Ha olyan városban él, ahol nagy a dél-ázsiai lakosság, valószínűleg találhat tawa-t az indiai élelmiszerboltokban. Különböző anyagokból, például öntöttvasból, alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készült tawakat szállíthatnak.

2. Online kiskereskedők: Különféle online kiskereskedők, köztük az Amazon, a Walmart és az indiai élelmiszerboltok árulnak tawa-t. A tawak széles választékát találhatja meg, beleértve a fűszerezett és használatra készeket is.

3. Ázsiai piacok: Egyes ázsiai piacokon tawa-k is kaphatók, mivel más lapos kenyerek, például mogyoróhagymás palacsinta elkészítésére is használhatók.

4. Konyhai kellékek üzletei: A nemzetközi konyhai edényekre szakosodott konyhai kellékeket árusító boltokban is lehet tawa-t.

5. Öntöttvas szaküzletek: Ha jobban szereti az öntöttvas tawát, keresse fel az öntöttvas szaküzleteket, amelyek különféle öntöttvas edényeket kínálnak.

A tawa kiválasztásakor vegye figyelembe az anyagot, amelyből készült, és a méretét. Az öntöttvas tawák kiváló hőeloszlásukról és tartósságukról ismertek, de fűszerezést és karbantartást igényelnek. Az alumínium és a rozsdamentes acél tawak könnyebbek és könnyebben tisztíthatók, de előfordulhat, hogy nem biztosítanak olyan egyenletes hőelosztást, mint az öntöttvas. A tawa mérete attól függ, hogy mennyi ételt kíván egyszerre főzni. A Tawa-k általában különböző átmérőjűek, 8 hüvelyktől 14 hüvelykig.