Biztonságos-e főzni és enni egy 2 éves fagyasztott pekándiót?

Nem, nem biztonságos főzni és enni egy 2 éves fagyasztott pekándiót.

Míg a kereskedelemben értékesített pekándió piték extra tartósítószerekkel rendelkeznek, a 2 év elegendő idő ahhoz, hogy a szennyeződés más formái is befolyásolják a lepényt anélkül, hogy látható jeleket mutatnának (pl. penészgomba). Ez ételmérgezést okozhat.

Ha kétségei vannak, mindig jobb kidobni, mint megenni.