Kevesebb nátrium van a tengeri sóban vagy a kóser sóban?

A tengeri só és a kóser só térfogatonként hasonló mennyiségű nátriumot tartalmaz. A kóser só azonban jellemzően pelyhesebb, mint a tengeri só, így úgy tűnhet, hogy kevesebb nátriumot tartalmaz. Például 1 evőkanál tengeri só körülbelül 2300 milligramm nátriumot tartalmaz, míg 1 evőkanál kóser só körülbelül 2000 milligramm nátriumot tartalmaz.