Honnan tudhatod, hogy a fagyasztott sertéssültet megfelelő-e enni?

Keresse a fagyasztó égésének jeleit. A fagyasztóégés egy olyan állapot, amely akkor következik be, amikor az élelmiszereket a fagyasztó száraz levegőjének teszik ki, ami kiszárad, szívóssá és bőrszerűvé válik. A fagyasztott égés a következő jelek alapján azonosítható:

* Fehér vagy szürke foltok az ételen.

* Magas vagy bőrszerű textúra.

* Száraz vagy omlós megjelenés.

Ellenőrizze a hús színét. A friss sertéshús világos rózsaszín színű. Ha a hús sötétvörös vagy barna, akkor megromlott.

Szagolja meg a húst. Ha a hús savanyú vagy kellemetlen szagú, akkor megromlott.

A húst alaposan főzzük meg. Ez elpusztítja az esetlegesen előforduló káros baktériumokat.

Ha még mindig nem biztos abban, hogy a sertéssült fogyasztása biztonságos-e, a legjobb, ha kidobja.