A bennszülött guava kitüntetett helyet foglal brazil desszertek, vagy a tölteléket egy bolo de Rolós piskóta, vagy mint a fele furcsán ízletes Rómeó és Júlia desszert, hivatalos nevén goiabada com Queijo, párhuzamos, édes guava paszta és sajtot. Jellemzően brazil requeijao vagy Catupiry sajt kiegészíti a guava, de a krémes Münster vagy havarti is csinálni. Mint sok más latin-amerikai országok, Brazília örvend édes gyümölcstorta. A pudim de Leite condensado keveréke tojás, cukor, tej és sűrített tej, ami egy sima, kerek gyümölcstorta, amelynek tetején egy karamell öntettel.
National Treasure

Amikor a látogató híresség brit szakács, Jamie Oliver lambasted Brazil kedvenc nemzeti édes, Brigadeiro, a nemzeti TV, a kritika megérintette egy ideg. Természetesen, az émelyítő keveréke sűrített tej megfőtt, kakaóporral, felvert vajat és hengerelt csokoládé hinti, túlnyomórészt édes, de senki Brazíliában úgy tűnik, hogy bánja. A brazil csavar csoki mindenütt a pártok, különösen a gyerekek születésnapi bulik. Beijinho de Coco van a kókusz változata a szarvasgomba, a kókuszreszelék helyett csokoládé, ugyanolyan édes kivitelben.
Egészséges választás

Acai na tigela, vagy acai ben Egy tálba, állítólag annak egészségügyi előnyei inkább, mint a bőséges kalóriát, jégverés az Amazonas régió északi ahol a bogyó a pálmafa bőséges. Lényegében a kevert lila gyümölcs turmixot, de a feltöltési azt müzli vagy más friss gyümölcs, mint a banán, bogyós gyümölcsök, vagy dió, visszaállítja azt a desszert. A legtöbb helyen, különösen az egész strand területén, a fogbél fagyott, hogy a sorbet-szerű főzet, kellemes földes ízét, hiszen a bogyó elpusztul után gyorsan ez felvette.
Tropical Ízek

Coconut és trópusi gyümölcs nagy szerepet játszik a brazil desszertek. Pároljuk kókuszreszelék, sűrített tejjel és cukorral együtt; majd hagyjuk kihűlni a keveréket, és van, lakás, rágós cocada sütemények. Alternatív, papaya kevert vanília fagylalttal és a tetején fekete ribizli likőr vagy feketeribizli képezi a krém papaya, jóvá segíti az emésztést, miután egy különösen nehéz Churrascaria grillezett hús ünnepe. Quindim egyesíti kókuszreszelék, tojás, cukor, vaj, édességével hasonló Brigadeiro. A kedvenc Bahia, az édes puding torták sütik formák a sütőbe, hogy egy fényes felület és elégséges szerkezetét, hogy tartsa össze.