Főzni Milanesa de Pollo (7 lépés)

Hallottál már a Milanesa de pollo, vagy látta meg a menüt egy mexikói étteremben, és vajon mi ez? Milanesa de pollo enyhén sült, rántott csirke, egyfajta latin-amerikai változata csirke parmezán vagy csirke sült csirke. Ez megköveteli néhány összetevők és könnyen elkészíthető, így tökéletes étel próbálni otthon.
, Amire szüksége van
Csont nélkül csirkemellet
Olive vagy növényi olaj a sütéshez
2 tojás
1 evőkanál. olívaolaj vagy növényi olaj
só, bors
szárított oregánó (opcionális) hotelben 2 csésze zsemlemorzsa
Liszt Matton utasítás

1. Használjon hús kalapáccsal vagy sodrófa verni a csirkemellet lapos. Matton

2. Melegítsük fel egy kevés olíva vagy növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon. Használja csak annyi, hogy a kabát a serpenyő aljára. Matton

3. Megszórjuk a lapított csirkemellet sóval, borssal, és ha szükséges, oregano. Matton

4. Beat a tojás és 1 evőkanál. olívaolaj vagy növényi olaj a pite edénybe. Tegyünk egy réteg lisztet egy tányér és a zsemlemorzsát külön tányér. Matton

5. Roll a fűszerezett csirkemellet a lisztet, majd tűzi őket a tojást. Fektesse a csirkemellet a zsemlemorzsa, nyomja mindkét oldalán a mellek le a morzsákat. Állítsa be a csirkemellet egy rácsra, miközben a kenyér-morzsát keveréket szárad. Matton

6. Tegyük a csirkemellet a forró olajba, és főzzük, amíg arany. Próbálja meg a flip egyes csirkemell csak egyszer -, ha az oldalán a csirke kezd fordulni narancs, akkor flip. Matton

7. Fektesse a főtt csirkemellet egy papír törölköző bélelt lemez ig kész szolgálni.