Mit eszel a ramadamban?

A ramadán az iszlám naptár kilencedik hónapja, amikor is a muszlimok napkeltétől napnyugtáig böjtölnek minden nap. A böjti időszak alatt a muszlimok nem enhetnek vagy ihatnak semmit, kivéve a vizet. Vannak azonban bizonyos ételek, amelyeket a muszlimok ehetnek vagy ihatnak a nem böjtölő órákban, beleértve:

- Datolya:A datolya hagyományos étel, amelyet a muszlimok a böjt megtörésére esznek. Jó energia- és rostforrások.

- Levesek:A levesek egy másik népszerű étel, amelyet a muszlimok a ramadán idején fogyasztanak. Jó módja annak, hogy hidratált maradjon, és további tápanyagokhoz jusson.

- Kenyér és péksütemény:A kenyereket és péksüteményeket gyakran szolgálják fel levesekhez és pörköltekhez. Ezek jó szénhidrátforrások, és segíthetnek a jóllakottság megőrzésében.

- Gyümölcsök és zöldségek:A gyümölcsök és zöldségek egészséges és frissítő módja annak, hogy megtörjük a böjtöt. Jó vitamin-, ásványianyag- és rostforrás.

- Hús, baromfi és hal:A hús, a baromfi és a hal jó fehérje- és egyéb tápanyagforrás. Tálalhatjuk rizzsel, kenyérrel vagy zöldségekkel.

- Tejtermékek:A tejtermékek, például a tej, a joghurt és a sajt jó fehérje-, kalcium- és egyéb tápanyagok forrása. Önmagukban vagy más ételekhez adható.

Fontos megjegyezni azt is, hogy bizonyos ételek tilosak a ramadán böjt időszakában, beleértve:

- Sertéshús:A muszlimoknak tilos sertéshúst enni mindenkor, nem csak a ramadán idején.

- Alkohol:A muszlimok számára tilos alkoholt fogyasztani mindenkor, nem csak a ramadán idején.

- Vérátömlesztés:A vérátömlesztés tilos a ramadán böjt időszakában.

- Nem halal élelmiszerek:A nem halal élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyek nem tekinthetők az iszlám törvényekkel összhangban lévőnek. Ide tartoznak bizonyos típusú húsok, alkoholos italok és egyéb olyan ételek, amelyeket nem az iszlám szabványok szerint készítenek el.

A nem böjtölő órákban a muszlimokat egészséges és kiegyensúlyozott étrendre ösztönzik, amely sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Kerülniük kell a túlevést és a túl sok cukros vagy koffeines italt is.