A kakaóbab gyümölcs vagy zöldség?

A kakaóbab valójában mag. A kakaógyümölcs, más néven kakaóhüvely, egy olyan gyümölcs, amely a kakaófán nő. A kakaóhüvely belsejében több kakaóbabot találhat, amelyeket édes, fehér pép veszi körül. Ezeket a babokat azután erjesztik, szárítják és pörkölik, hogy kakaóport és csokoládét készítsenek.