Miért fontos az ananász és a cukornád Hawaiin?

* Hawaii a világ ananászának körülbelül egyharmadát állítja elő, így ez az állam legfontosabb mezőgazdasági terméke.

* Az ananászt az 1800-as évek végén vezették be Hawaiira, és az állam ideális éghajlatának és talajának köszönhetően gyorsan népszerű növényré vált.

* A hawaii ananászipar több mint 6000 embert foglalkoztat, és több mint 400 millió dollárral járul hozzá az állam gazdaságához.

* Hawaii az egyetlen állam az Egyesült Államokban, amely kereskedelmi forgalomban termel ananászt.

* A Hawaii-on termesztett ananász édesebb és ízesebb, mint a világ más részein termesztett ananász, az állam egyedi éghajlatának köszönhetően.

Cukornád

* Hawaii egykor az Egyesült Államok vezető cukornádtermelője volt, de az iparág az elmúlt években visszaesett.

* A cukornádot a 4. vagy 5. században a polinézek hozták be Hawaiira.

* A cukornád több mint egy évszázadon át jelentős gazdasági hajtóerő volt Hawaii-on, de az ipar a 20. század végén hanyatlásnak indult a többi cukortermelő országgal szembeni megnövekedett verseny miatt.

* A hawaii cukornádipar még mindig több mint 1500 embert foglalkoztat, és több mint 100 millió dollárral járul hozzá az állam gazdaságához.

* A cukornádból nyers cukrot állítanak elő, amelyből finomított cukrot, és melaszt, amely a sütéshez használt édesítőszer.