Főzni marha- és burgonya Burritos (7 lépés)

A marha- és burgonya burrito helyezi a mexikói spin a kiadós hús- és burgonya étkezés, teljes töltés burgonyával és klasszikus mexikói fűszerek. Használja kockára vágott burgonyát és a darált marhahús, vagy kis darabokat a steak. Felveheti rántotta a marhahús és a burgonya, hogy egy teljes reggeli csomagolva egy tortilla zsebében. Meg kell főzni a burgonyát, mielőtt hozzátéve, hogy a burrito, így akár igénybe megmaradt kastély burgonyával.
, Amire szüksége van
Knife
Skillet
olajat vagy vajat
Peppers és hagyma (opcionális) Matton Steak vagy darált marhahús
Vegyes Mexikói fűszerek
Nagy tortilla
nedves papírtörlő
utasítás

1. A kockára a burgonyát apró darabokra, 1/2-től 1-hüvelyk átmérőjű. Hagyja a bőrök, vagy húzza őket, mint kívánatos. Fry a kockára vágott burgonyát egy kis mennyiségű olajat vagy vajat, amíg megsül és aranybarna a külső. Adjunk hozzá kockára vágott paprikát és a hagymát, kívánt esetben, ha a burgonya főtt a felénél. Matton

2. Brown a választott darált marhahús vagy steak darabokat - a 1/2-től 1-es átmérője steak darab - egy serpenyőben kevés olajat vagy vajat. Matton

3. Hozzáadjuk a burgonyát, paprikát és a hagymát a serpenyőben pirított marhahús és keverjük addig, amíg alaposan össze.
   
   

4. Szezon az étel ízlés szerint választott tipikus mexikói fűszerek, mint a chili por, kömény, paprika, hagyma por és fokhagyma por. Adjunk hozzá egy kevés vizet, mindössze 1/4 csésze, hogy segítsen feloldani a fűszereket és terjesztheti azokat egyenletesen a tartalmát. Pároljuk az edényt 5-től 10 percig, vagy amíg a folyadék ne maradjon a serpenyőben. Matton

5. Tekerjük a tortilla nedves papírtörlő és mikrohullámú sütővel, hogy legfeljebb 30 másodperc. Alternatív, melegítsük fel egy serpenyőben közepes-magas hő hozzáadása nélkül olajat a serpenyőben. Helyezze a tortilla a serpenyőben körülbelül 10 másodpercig, fordítsa át főzzük a második oldalon körülbelül 10 másodpercig, vagy amíg meleg. Matton

6. Az anyag kb 1 csésze a marha-és-burgonya burrito töltelék közepén egy tortilla, terjed ez egy téglalap alakú, 2- 3 hüvelykes margin tetején és alján, így csomagolja a tortilla. Matton

7. Fold felső és alsó végén a tortilla felett burritot tölteléket. Fold a bal oldalon át, hogy fedezze a burrito töltelék. Roll a burrito, hogy a jobb oldalon, amíg a burrito teljesen burkolt. Alternatív megoldásként lépjen a tetején a tortilla bontakozott ki, hogy felfedje a marha-és-burgonyával töltött a becsomagolt burrito.