aprított sertéshús vagy marhahús, csirke vagy darált marhahús, fűszeres taco fűszereket a chili por, kömény és fokhagyma por, klasszikus burrito tömések. Vegetáriánus lehetőségek közé tartozik a fekete bab, babpürével és rizzsel. Helyettesítsük tölteléke rántotta, kolbász vagy sonka a reggeli vagy brunch burrito bárban. Tervezze 4 uncia fő tölteléket minden vendég számára, akár a hús önmagában vagy kombinált 2 dkg hús és 2 dkg rizst vagy babot. Tudod készíteni a tömések a nap az esemény előtt, és tárolja azokat a hűtőszekrénybe.
Kerek It Out

Sajt és saláta a standard burrito tömések túl a hús és a bab . Cheddar jól működik, de lehet, hogy több választás lehetséges, mint például cotija, Monterey Jack vagy Colby sajtok. Paradicsom, fekete olajbogyó, jalapeno, avokádó kockák és a kukorica is alkalmasak burrito tömések. Az apróra vágott vagy darabolja a tömések az esemény előtt, így mindenki töltse ki a burritos minimális erőfeszítéssel. Tervezze 2 dkg sajt és 2 dl többi töltési lehetőség minden személy számára. Tudod készíteni kitöltő elemek idő előtt, és tartsa őket fedett edényekbe a hűtőben, ha akarja.
Csomagológépek és szószok

Nagy vagy burrito méretű tortilla méréskor 10-12 hüvelyk széles, és ők a legalkalmasabbak a csomagolás és a gördülési egy Burrito. Két tortilla fejenként általában elég a felnőttek számára. Sokan élvezik szószok belül a burrito vagy a mártással. Salsa és guacamole a klasszikusok, de akkor is hozzá tejfölt és queso mártogatós. Plan 1 uncia tejföllel és 2 uncia egyéb szószok fejenként.
Beállítása

Amikor intézkedjen a burrito bár, tegye azokat a sorrendben vannak összeszerelve. Az egyik végén, kezdődik a tortilla és a fő tömések. Helyezze a másodlagos tömések az asztal közepére, és mártások végén. Tortilla könnyebb roll és hajtsa ha meleg. Meleg őket a mikrohullámú sütőben körülbelül 30-45 másodpercig, majd helyezze őket egy szigetelt műanyag tortilla melegebb vagy csomagolja be egy tiszta törülközőt, így lassan lehűlni. Tartsa melegen tömések 140 fok vagy nagyobb maradni biztonságosan fogyasztható. Használjon kopás étel, vagy egy lassú tűzhely mélyen tűzött, hogy fenntartsák a megfelelő hőmérsékletet. Hideg ételek, különösen azokat, amelyek tejtermékek, mint a tejföl, meg kell állapítani a 40 F, vagy alacsonyabb. Beállítása tálak egy serpenyőben a jég, és cseréje a jég, amint olvadni kezd, tartja a dolgokat biztonságos. Monitor hőmérséklet a hőmérő. Adja szolgáló kanalakat minden tételt elkerülhetővé váljék.