- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> mexikói ételek >>
Hogyan Füst Kecske hus
Goat hús már népszerű generációk vidéki európai és dél-amerikai közösségek, de nemrégiben fogott el az Egyesült Államokban, részben azért, mert a beáramló spanyol lakosok. A legtöbb, kecske jellegében hasonlít a dohányzás sertés. Remélik, hogy kiad egy tisztességes mennyiségű időt és mindig alkalmazzák a szakmai dohányzás berendezések. Kecske a sovány hús, amely ideális a dohányzás.
, Amire szüksége van
Tongs Matton Pit dohányos Matton utasítás
-
A fagyott húst egy mikrohullámú sütő vagy a hűtő. Nagy darabok is eltarthat egy-két nap, hogy teljesen kiolvasztani a támogatás nélkül a hő. Fiatal kecskehús fog főzni gyorsabb, mint az idősebb kecskék. Matton
-
Hozzáadás a bökkenő vagy ételízesítő a kecskehús. Citromos bors fűszerkeverék, vagy barbecue pác egyaránt népszerűek. Általában akkor bármilyen fajta bökkenő szeretne. Matton
-
Vedd le a dohányos kész. Próbáljon meg egy mesquite stílusú fa. Hagyja égni körülbelül egy-két órát, mielőtt fel semmilyen húst. Matton
-
Várja meg a hőmérséklet a dohányos eléri a 225-250 fok. Tartsa az állvány a lehető legalacsonyabb, közel a gödör. Matton
-
Tedd a kecske húst, és becsukta az ajtót, hogy a dohányos. Hagyja, hogy a húst főzni 5-7 órát, vagy amíg meg nem jelenik ajánlatot. Ellenőrizze, hogy minden pár órát, és fordítsa egy pár fogó segítségével egyenletesen oszlatja el a füstös íze. Matton
-
tálaljuk a húst egy tál Köretek és oldalsó elemek. Ellátási fűszerek, mint a barbecue szósz vagy csípős szósz.
Previous:Things That Go Chili
Next: Mik azok a Chili Pods?
mexikói ételek
- Hogyan Forraljuk Jalapeños
- Hogyan készítsünk Tamales használata Oil
- Hogyan készítsünk Mini Taco előételek Super Bowl
- Főzni tomatillos a Chili Verde (9 lépések)
- Hogyan készítsünk mexikói Sopes (12 lépés)
- Hogyan készítsünk Liszt Enchiladas mártott Red Sauce
- Hogyan készítsünk babpürével Karc
- Hogyan töltsük el az, hogy a saját Taco Bar
- Főzni Beef Chorizo (8 lépés)
- Főzni szoknya Steak for Quesadillas (10 lépés)
mexikói ételek
- afrikai Food
- Asian Food
- kínai Étel
- Európai Élelmiszer-
- francia Élelmiszer
- görög ételek
- Indian Food
- olasz Étel
- japán Étel
- kóser étel
- Latin -amerikai Food
- mexikói ételek
- Közel -keleti Food
- soul Food
- Dél- amerikai Food
- spanyol Food
- thai Étel
- World & Regional Food
