Hogyan Freeze Házi Tamales (6 lépés)

Tamales egy hagyományos mexikói ételek készülnek masa tésztát és a tölteléket, hogy jellemzően a hús, bár lehet babbal és zöldséget vegetáriánus alternatívája. Mert olyan sokáig tart, hogy a házi tamales, hogy egy nagyon nagy tétel, fagyasztás legtöbb ez segít, hogy a legtöbbet hozza ki az idő raksz bele, hogy tamales. Ha megfelelően fagyasztott, házi tamales folyamatosan 6 hónapig, és ízlés szerint majdnem olyan jó, mint ők, amikor ők frissen készült.
, Amire szüksége van
Hűtés állványok
Nagy műanyag élelmiszer-tároló edény vagy fagyasztó zacskó

Tamale gőzös Matton fagyasztás Házi Tamales

1. Hagyja a főtt házi tamales saját kukoricahéjból és hűtsük le őket teljesen a vezetékes hűtés rack. Ellenőrizze gyakran, hogy ha nem hűl még, mivel azok rontják ha szobahőmérsékleten hagyjuk túl sokáig. Matton

2. Tegyük a tamales légmentes élelmiszer-tároló edény. Nagy műanyag élelmiszer tároló tartályok jól működik, bár lehet terjedelmes és nehéz, hogy a csomagolás egy kis fagyasztó. A másik alternatíva a műanyag élelmiszer tároló zsák tervezett fagyasztó használatra. Ha a tamales nem csomagolva is, akkor kap fagyási és nincs olyan jó a textúra. Matton

3. Tedd a házi tamales a fagyasztóban, ahol lehet tárolni, legfeljebb hat hónap.
   melegítése Frozen Tamales
   

   1. felolvasztani tamales alaposan a hűtőben. Ez tipikusan hogy csak két-három órát néhány tamales, de lehet hogy egy nap egy nagyobb edényben fagyasztott tamales. Matton

   2. Hagyja a pelyvát a tamales ha fogsz melegítős őket gőzöléssel őket. Ők lehet párolt egy Tamale gőzhajó 30 percig, vagy a mikrohullámú egy kevés vízzel 2-5 percig. Matton

   3. Vegye le kukoricahéjból melegítős a tamales által sütéshez vagy sütés . Házi tamales lehet sült kis mennyiségű étolaj 5-től 10 percig, gyakran fordult, hogy egy ropogós barna kívül. Felváltva, akkor is sütött egy kivajazott vagy olajozott edénybe 425 fokos F körülbelül 30 percig.