- | Food & Drink >> Étel, ital >> World & Regional Cuisine >> mexikói ételek >>
Hogyan készítsünk Édes Tamales
Sok receptek édes tamales bonyolult és nehéz követni, de ez könnyű. Ez használ egy masa Harina mix, hogy lehet kapni a mexikói ételeket piacokon és a szupermarketekben is.
, Amire szüksége van
Szárított kukorica pelyva
1 csésze sertészsír
1 tk. só
3 csésze masa Harina mix
1 1/2 csésze meleg víz
1 1/2 tk. sütőpor
1/2 csésze határozottan csomagolt barna cukor
1 1/2 tk. fahéj
1/4 tk. szerecsendió
átitatott kukoricahéjból
Masa Harina tésztát
1 csésze apróra vágott pekándió
1 csésze mazsola
Összeállított tamales
Masa Harina mix
Barna cukor
pekándió
Salt
szerecsendió
Szalonna
Mazsola
Meleg víz
Cinnamon
sütőpor
előkészítése
-
Hozz egy nagy fazék vizet forralunk, majd kapcsolja ki a hőt. Merítse a kukorica pelyva a bankban, majd ázni 1 óra. Matton
-
Beat a zsiradék és só amíg puha és bolyhos. Matton
-
Hozzáadás masa Harina mix és a víz a disznózsír hozzá kis adagokban felváltva, legyőzve minden hozzáadás után. Matton
-
Hozzáadás a sütőport, barna cukor, szerecsendió és fahéj és verte jól össze.
összeszerelése Tamales
-
Drain a kukorica csuhé és pat őket szárazra. Matton
-
Szét egy kukoricasárgával és vidd 2 tk. A tésztát a központja. Matton
-
a tésztát ki alkotnak egy 3-by-2 es téglalapot. A jobb szélén a téglalap szinte megfeleljen a jobb szélén a pelyva. Matton
-
Megszórjuk 1 tk. minden pekándió és mazsolával hosszában le központjában a tésztát téglalap. Matton
-
Fold jobb szélén a maghéj alatt, hogy a központ a töltelék, majd hajtsa a bal oldalon át, hogy a maghéj tekerje körül. Matton
-
Hajtsuk rá a felső végén a héj alatt az alsó végén. Matton
-
Tie húr körül közepén a Tamale biztosítása azt.
Főzés az Tamales
-
Hirdetés állvány 2 centiméterrel feljebb gyengéden forró vizet egy gőzhajó. Matton
-
Hirdetés tamales a rácsra dobott lefelé. Matton
-
Fedjük le és gőz 2 órán át. Matton
-
Teszt, hogy ha ők készen nyitó 1 Tamale. Amikor a főtt a Tamale legyen kemény és gyere el a pelyva könnyen.
-
-
mexikói ételek
- Hogyan Füst Kecske hus
- Hogyan készítsünk Édes Tamales
- Hogyan készítsünk egyszerű 5 Hatóanyag Fresh Salsa (5 l…
- Főzni tortilla egy palacsintasütő
- Hogyan készítsünk egy házi készítésű tortilla Sajtó…
- Mi szolgálni Fish Taco
- Hogyan készítsünk Torta Szendvicsek (6 lépés)
- Hogyan készítsünk egy fűszeres mártással Taco
- Főzni szoknya Steak for Quesadillas (10 lépés)
- A története mexikói chilaquiles