Hogyan készítsünk a Perfect Burrito (11 Steps)

A tökéletes burrito hangzik, mint a földi mennyország, hogy valaki, aki a vaskalapos burrito fan. És akkor újra ezt a nagyon kívánatos Mexikói vágott a saját konyhájában. A tökéletes burrito tele van íz és textúra bók egymást. Kizárólag a legkiválóbb alapanyagokból, többek között frissen készült tortilla, és hiteles burrito összetevők, mint például a házi Pico de Gallo és a krémet, a burrito. Tálaláskor a burrito, ahogy van, vagy adjunk hozzá egy oldalán spanyol rizs egy teljes étkezést.
, Amire szüksége van
Kis Roma paradicsom
1/2 kis jalapeno vagy Serrano chili paprika
1/2 kis fehér hagyma
1/2 lime
1 evőkanál. friss koriander
Salt
Kis tál
1/4 font sült marhahús
1 tk. köményt
1 tk. chili por
1 tk. fekete bors
1/4 paprikát
1 evőkanál. szalonna
öntöttvas serpenyőben
10-es tortilla, frissen készült
3 evőkanál. babpürével
1/2 csésze Oaxaca sajt, queso quesadilla, queso Chihuahua vagy manchego
3 evőkanál. crema
1/4 érett avokádó Hass
1/2 csésze felaprított jégsaláta Matton Pico de Gallo

1. Slice egy kis roma paradicsom felét, és dobja A pépet. Chop a maradék paradicsom 1/4-es darabokra, és adjunk hozzá egy kis tálban. Matton

2. Dice 1/2 kis jalapeno vagy Serrano chili paprika és hozzá a paradicsomot. Dice 1/4 kis fehér hagyma, és tegyük a tálat.
   

3. Nyomja össze a levet 1/2 lime a tálba, és keverjük meg. Chop 1 evőkanál. friss koriander és hajtsa ezt a keverékbe. Ízlés szerint sózzuk, és hűtőszekrényben, amíg készen áll, hogy dobja el a tökéletes burrito.
   Készítsünk Az Burrito
   

   1. Julienne 1/4 fehér hagyma és 1 /4 zöld paprika a 1/8-inch vastag csíkokra. Matton

   2. Szelet 1/4 font marhahús sült keresztben 1/4-inch vastag csíkokra. Fedjük le a csíkokat, 1 tk. A római kömény, 1 tk. chili por és 1 tk. A fekete bors. Kabát mindkét oldalán a csíkok a marhahús. Matton

   3. Hozzáadás 1 evőkanál. disznózsírt egy öntöttvas serpenyőben. Melegítsük fel a zsírt közepes, amíg meg nem olvad. Matton

   4. Dobd el a hagymát és a paprika a forró serpenyőben. Cook, amíg a zöldségek pedig áttetsző. Add a marhahús csíkok és saut & eacute; közepes, amíg a hús már nem rózsaszín a közepén. Öntsük a főtt keveréket egy tálba; Ne mossa le a serpenyőt ki. Matton

   5. Add a 10-es tortilla, hogy a forró serpenyőben, hogy közepes lángon. Pirítsd mindkét oldalán a tortilla 30 másodpercig, vagy amíg nem kezd barna. Hagyja a tortilla a forró serpenyőben, de viszont a kályha ki. Matton

   6. Spread 3 evőkanál. A babpürével le a hosszát a központ a tortilla. Öntse az összes zöldség és hús az egész tetején a babot. Megszórjuk 1/2 csésze Oaxaca sajt, queso quesadilla, queso Chihuahua vagy manchego sajttal a tetején a forró keveréket. Kenet 3 evőkanál. A krém az olvadó sajtot. Matton

   7. Szelet a 1/4 érett avokádó Hass hosszában történő 1/4-inch vastag csíkokra. Helyezze ezeket az egész tetején a krém. Megszórjuk 1/2 csésze felaprított jéghegy fölött az avokádó. Adjunk hozzá 3 evőkanál. A házi pico de gallo szerte a saláta. Matton

   8. Kapcsolja ki a serpenyőben, így látod egyik rövid végén a hozzávalókat. Hajtsuk a tortilla át a végén a hozzávalókat. Tartsa a tortilla, ahogy szeres egyik szomszédos oldalán a tortilla hosszában a hozzávalókat. Tuck a tortilla át a hozzávalókat and roll át magát.